构建绿色现代产业体系 实现安康高质量发展

□ 记者 原登荣 海云

近年来，安康市通过出台培育做强农业五大特色产业的实施意见、富硒产业发展2017—2020年行动计划等政策，以培育大产业、大龙头、大品牌、大市场为核心，构建现代绿色现代化产业体系，促进安康经济高质量发展。

在今年安康市两会上，“绿色产业”发展成了委员们资政建言的高频词。

富硒产业要做好龙口粉丝的学生

地处秦巴山系的安康，拥有得天独厚的生态环境，加之全国最大天然富硒区的禀赋，为发展富硒食品产业提供了广阔天地。

安康市政协委员、汉阴县巨川公司总经理杨维刚认为，目前安康富硒产业发展还存在散、乱、小等现象，没有形成集群发展，各自为政、品牌和质量乱象还存在，品牌效也不明显。“我们应抓住国家富硒产业研究院在安康设立的机遇，利用先进科技和最新研究成果打造富硒品牌，同时制定行业标准，规范富硒产品市场。”杨维刚说。

2017年，杨维刚参加了安康市政协打造安康生态经济强市调研。调研组在安徽亳州等地发现，当地的产业集群效果很好，大都成行成市，为安康富硒产业发展提供了借鉴。

火车跑得快，全凭车头带。杨维刚建议，安康富硒产业要向龙口粉丝学习，做出名气和品牌，重点发展当地龙头企业，引领带动安康富硒品牌发展，促进区域独有的地理标志产品做大做强。

安康美食要向沙县小吃看齐

“岚皋吊罐肉、紫阳蒸盆子、汉阴蘑菇宴……”说起安康美食，市政协委员、汉阴县天熙源实业有限公司董事长石燕总有说不完的话。她说，安康独特的自然条件和气候造就了当地纯天然无污染的绿色食材，吸引了大量外地游客慕名而来，带动了旅游等第三产业快速发展。

汉阴，陕菜之乡，经过多年打磨，石燕和团队研发的蘑菇宴已成为当地的“当家”特色餐饮。石燕调研发现，安康的特色美食基本都只局限在当地区县发展，做大做强“走出去”难度很大，研发菜品的技术人员也很缺乏，服务讲解人员流动性更大，留不住人才，人才培养的长效机制还未建立。

“安康美食也应该学习沙县小吃和兰州拉面等品牌，对本地菜品进行整合，强势推出整体品牌，以赢得市场青睐。”石燕建议，还应保证食材安全，加快构建“从农田到餐桌”全产业链追溯体系。

做好传统蚕桑产业接班人

蚕桑产业是安康的传统优势产业，曾给当地蚕农带来巨大财富和荣耀。市政协委员、安康市大学生创业协会会长杨彬表示，近年来，受养蚕劳动力强度大、风险高以及市场价格等多种因素影响，农民养蚕积极性下降，零星桑园多被闲置和荒芜。

杨彬认为，蚕桑生产出现严重结构性下滑问题，蚕桑产业发展政策失去目标，低效产能积累过剩、综合经济效益降低已成客观事实。“当务之急是要及时稳定蚕桑生产基础，防止继续下滑，探索蚕桑产业发展政策体系，重建蚕桑产业组织结构。

杨彬建议，要坚定发展信心，依托独立研究机构分析判断茧丝绸市场变化趋势，及时调整安康蚕茧生产规模，维持蚕桑生产高附加值，整合现有茧丝绸企业和高校科研机构资源，建立“产业联盟+专业合作社+蚕农”发展模式。此外，还应深挖蚕桑文化，实施文旅融合发展。

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