紫阳选手在陕西省手工制茶技能大赛上获佳绩

记者 李孝华 通讯员 唐波 黄娟

5月17日上午，陕西省手工制茶技能大赛在平利县长安镇圆满闭幕。紫阳县王能香、汤海洋、游新才等7名选手在比赛中获奖。

本次大赛以“弘扬工匠精神、助力脱贫攻坚”为主题，由陕西财贸金融轻工工会、安康市总工会、安康市人社局、安康市农业农村局主办，平利县总工会、平利县人社局、平利县农业农村局、平利县长安镇人民政府、平利县女娲银峰茶叶有限公司承办。来自安康、汉中、商洛三市13支代表队，共110名选手参加此次比赛。比赛项目分为手工直条形绿茶和手工卷曲形绿茶。同时，此次大赛遵照GB/T23776-2018茶叶感官审评方法要求的规定执行，分别对茶叶的外形、汤色、茶底、火攻、滋味、韵味做出等级判别。大赛设置手工直条、手工卷曲两种绿茶类，并分别设置一、二、三等奖及优秀组织奖，对获得者颁发获奖证书和奖牌，并对荣获一等奖的选手，按程序推荐申报“陕西省技能能手”。

经过紧张角逐，紫阳县东木镇麦坪村茶厂王能香获2019年陕西省“手工制茶技能大赛”直条茶类一等奖；紫阳县茗坝茶厂汤海洋获2019年陕西省“手工制茶技能大赛”卷曲茶类一等奖；紫阳县茶叶研究所游新才、紫阳县益品源茶厂徐公龙获2019年陕西省“手工制茶技能大赛”卷曲茶类二等奖；紫阳县瓦庙镇新华茶业专业合作社李云珍、紫阳县焕古庄园夏昌军、紫阳县天一茶业胡钰桃获2019年陕西省“手工制茶技能大赛”卷曲茶类三等奖；紫阳总工会获2019年陕西省手工制茶技能大赛“优秀组织奖”。

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