解决农产品卖难,青田街道有个“新人民公社” 以高于市场价收购各村办合作社的农产品,经过包装设计后统一销售

“青田公社”工作人员在研究农产品包装。11月8日中午,刚扒了一口饭,滨州高新区青田街道林水办主任张卫青就被一个电话叫到了“青田公社”。“有客户说要来拿几箱大米。”张卫青跟妻子打了个招呼就急匆匆赶往农产品展厅。

“青田公社”是今年7月份滨州高新区青田街道打造的农产品销售平台。青田街道整合资源,以高于市场价收购各村办合作社的农产品,经过包装设计后统一销售,探索出一条“新人民公社”带动群众共同致富的改革新路。

建销售平台,

800箱大米两小时售罄

在青田街道窑洼村特色面条生产合作社,65岁的村民张群英正在按照订单生产面条。合作社运行短短两个月来,已经生产面条近2000公斤。面条通过“青田公社”平台销售,市场供不应求。

“市场销路这么好,在以前是不敢想象的,特别是今年中秋节前后,很多面条都是团购销售的。加上我们的面条比市场上烘干的面条口感要好,很多顾客成了‘回头客’。”窑洼村村民小组组长张光永说。

解决农产品卖难问题,是“青田公社”成立的初衷。“我们街道主要种植粮棉、蔬菜,很多时候价格是由菜贩子控制,市场价格波动很大。”青田街道党工委书记刘毅说,“我们一直在寻求农业发展的新模式、新途径,‘青田公社’的成立充分发挥了政府的牵头引导作用。就像接水管一样,一边是市场,一边是农业生产,由政府来当阀门,把一家一户的单打独斗变成抱团发展。”

这场改革发生在8月5日,这一天,滨州清甜农产品贸易有限公司正式成立,刘毅喜欢称其为“青田公社”。公司首先与拥有4000家线下便利店的销售企业开展合作。为了了解线下销售的效果,刘毅用当地的大米做了次测试。“800箱大米,两小时卖完,这样的速度让我们信心大增。”刘毅说。

重构供销链,

催生村办项目

在青田街道南董村股份经济合作社,刚刚出锅的馒头正分批装袋,准备送往各大销售点。“之前没有稳定的销售渠道,不敢上项目,青田公社的出现给大伙儿解决了后顾之忧,”青田街道南董村股份经济合作社理事长邢树永说,“8月份村里研究决定,筹集了30万块钱上了石磨面粉和馒头项目,现在效益很可观。”

通过销售拉动生产,越来越多的村集体自发成立合作社,各种农业项目如雨后春笋般出现。“老旧镇羊肉”“郑家韭菜”“旧镇大米”……青田街道74个村中,目前已有42个村加入“青田公社”。“作为一个农业乡镇,各村结合自身产业优势成立集体股份合作社,通过‘农户+合作社+销售平台’的模式,将全体村民变成了公社股民,实现了集体增收、村民致富。”刘毅说。

刘毅算了一笔账:以韭菜为例,中间商收购价为2.2元/斤,社区超市进货价2.7元/斤。“青田公社”直接销售可以省去中间环节,原中间商0.5元/斤的利润按照利益约定进行分成。扣掉基本运转费用后,70%利润归提供农产品的合作社,30%拿出来给入股合作社平均分配。“这样既保证各合作社产品供应的积极性,又保证了入股合作社的基本利润分红。”刘毅说,经综合计算,通过公司销售,农户每亩可增收1200元。成立3个月以来,“青田公社”的销售收入已经突破200万元。如今,不单是在青田街道,别的乡镇、街道也有不少合作社、农业企业希望加入“青田公社”。

养生粥杂粮配方,

一周七天都不同

这两天,刘毅正在等着设计公司的面粉包装设计。“除了线下社区销售,我们还跟京东合作在电商平台销售。等面粉包装定下来,就可以在网上卖了。”刘毅拿起一个大米的包装箱,“像这样的包装改了几遍,通过京东提供的大数据,可以知道什么样的产品、怎么搭配、怎么包装更受欢迎。”

“比如我们的杂粮要提高附加值,就得提升产品的档次,我们根据药方,以杂粮为主搭配出养生粥,一周七天都不同,这样的产品设计更受消费者欢迎。”刘毅说。

目前,“青田公社”推广销售的农特产品达50余种,公用品牌效应正在持续放大。张卫青介绍,为确保农产品质量安全和市场供应稳定,街道对辖区农产品生产地块、水面、种养大棚进行定点登记上图,对产品上市时间、产量进行数据统计,并接入线上数据系统。街道还专门安排技术指导,同时对农产品质量进行检测。“长线产品定期检测,短线产品比如蔬菜之类的当天检测,抽样质量不合格的直接拉入黑名单。”张卫青说,“之前有供米和猪肉的两家企业,因为质量检测有问题,现在我们已经停止销售他们的产品。”

“通过‘青田公社’这一区域统一品牌开拓市场,改变了本地农特产品普遍存在的‘小、散、多’现状,下一步重点从产品的研发,质量的保证上下功夫,进一步增强农产品竞争力,以更大的市场来拉动群众的生产。”刘毅说。

农村大众报记者戎宁

通讯员王峰初宝瑞

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