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传统米酒新演绎 从A TIME国潮米酒受宠背后看新消费时代密码 本文字数:1838

来源:四川经济日报 2021-04-09 05:41   https://www.yybnet.net/

泡泡米酒展示现场

4月7日,第104届全国糖酒商品交易会在成都中国西部国际博览城开幕。时隔两年,“春糖”重启,承载了更多的期盼,也带来不少国潮“新风”。

其中,一款叫做A TIME的国潮米酒,首次亮相便在众多米酒中脱颖而出,惊艳出圈,展出2天便揽意向客户百余家。

仙鹤、鲤鱼、祥云等传统文化元素与传统米酒共舞,气泡、果味与铝瓶相恋,演绎了国潮新时尚。国潮引领,实力出圈,A TIME受宠的背后藏着怎样的新消费时代密码?

出道即出圈

A TIME泡泡米酒“揽客”百余家

“你这款酒有点潮哦,口味甘冽,芳香馥郁,是真的零添加吗?”“产地在哪里?自产还是代工?”“做你们的经销商有哪些支持政策?”

刚走进6号馆最里边的小展位区,记者就注意到一个叫A TIME泡泡米酒的展位格外引人注目。一块粉色的招牌下,几平方米的展位被一波又一波人流围观,显得更加拥挤。客户们都是被展架上那一排排高颜值小瓶酒吸引,瓶子是环保铝材,有果绿、桃红、暖黄、彩虹荧光多个颜色,每瓶上油印着鲤鱼、仙鹤、龙、祥云等中国传统文化元素,满满的国潮范儿。

据了解,这一系列A TIME泡泡米酒叫“国潮如意”,是由贵州优哉游哉电子商务有限公司出品,公司成立于2018年,是一家新消费品牌互联网公司。

“这次是第一次参加糖酒会,奔着接受广大市场验证来的,算是正式出道。”分管品牌和市场的联合创始人林杰告诉记者,他们是一家年轻的酒类创业公司,去年底产品上线,没想到受关注度颇高,“这两天,来我们展位的人流数千人,目前已经有进一步沟通意向的客户超过100家。”

而在糖酒会之外,A TIME泡泡米酒也在加速“扩圈”运动。

“每天都在更新进度,下一步即将入驻伊藤洋华堂、华润万家Ole’精品超市、7-11连锁超市等。”林杰说,今年3月起,他们开始铺设渠道,目前和便利蜂、盒马、KKV等时尚品牌商超合作,已经在北京、上海、深圳、成都等城市成功入驻商店2000多家。

出圈有绝招

“三力原则”解析新消费时代密码

商业,是市场的商业,也是时代的商业。任何成功品牌的商业内核,都是洞悉时代后的顺势而为。

“我们既要洞悉时代风向,又要有一套完整的品牌和市场‘打法’。”林杰,作为曾多年在奥美、国美集团、乐视影业等多个知名大企业担任重要职务的“商海水手”,具有丰富的商业经验。

谈时代,社会进入新消费时代。随着人们对美好生活的向往,当下“80后”“90后”年轻一代消费者的崛起,产品的多元化、品质化、个性化正成为人们追求的重点标签。

论“打法”,“产品力,品牌力,渠道力”是A TIME泡泡米酒迅速出圈的方法论。

产品力,即产品的定位和品质。

“A TIME,即A time for everything(世间万物皆有时),意思是享受每一个当下。”林杰说,A TIME泡泡米酒主打18-35岁的新生代消费群体,致力于打造低度时尚的健康酒饮。

据了解,新生代消费群体受现代文化的渗透影响,他们的饮酒方式和口味与上一代人有很大的不同,更喜欢品质、轻享、健康,崇尚“好喝无负担、微醺不上头”的低度酒等新式酒饮。

为此,A TIME泡泡米酒目前主要开发了3°、6°两种度数,味道则营造“荔枝+百香果”“白桃+乌龙”“柠檬+海盐”等五种复合型口味,满足年轻人对多元味觉的需求,而且每瓶里面通过脱氧和加压有1000万个气泡,使口感更甘冽爽口且绵柔。

而品质方面,A TIME泡泡米酒则紧扣“健康”二字,选取贵州高原小粒糯米和山泉水,整个生产过程实现了食用酒精、果糖、人工香精、防腐剂的零添加。

“不透光,所以我们能常温下保存一年半左右。”林杰说,为解决米酒行业性保存难题,A TIME泡泡米酒瓶采用高端环保铝瓶。

说到品牌力,A TIME可说特色鲜明。

“我们将以国潮为方向,将A TIME打造为IP,再以A TIME为载体,通过‘A TIME+文化/品牌/音乐/影视’等形式,和其他IP相互赋能,形成一个完整的开放性破壁融合的体系。”林杰说,随着近年中国文化自信逐渐高涨,以中国传统文化元素和时下潮流融合的国货产品正掀起一阵“国潮”风,深受年轻人追捧。A TIME泡泡米酒抓住“风口”,整个产品外包装调性,透露着浓浓的中国风。

渠道力方面,A TIME直接触达客户,主要通过自建的线上购买渠道及电商平台销售产品,同时,大力结合传统线下销售渠道,实现线上线下全覆盖。

目前,A TIME不仅通过调性相符的品牌商超迅速占领市场,还开通天猫商城线上渠道,以及通过小红书等社交媒体直接和消费者互动。甚至,A TIME的渠道还深入到年轻人喜欢的酒吧、夜店等,为此专门研制了国内首款夜场氛围的荧光瓶“彩虹骑士”酒。

林杰表示,未来,他们将以“中国酒 泡泡新世代”为愿景,致力于将A TIME锻造成为中国气泡酒的头部玩家,实现“A TIME+”,与更多品牌、IP相互赋能,共同踏浪新消费时代。

四川经济日报记者 黄晓庆 鲍安华 文/图

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