天气热得快 菜价降得凶 蒜薹、小葱、辣椒……不少蔬菜大幅降价

35元/斤的蒜薹、10元/斤的青椒、13元/斤的小葱……春节前，不少市民发现蔬菜价格上涨。最近几日，有网友反映，成都农贸市场蔬菜价格有所回落，蒜薹、青椒、小葱等更是大幅降价。2月23日，记者从成都农产品中心批发市场了解到，节后蔬菜普遍降价，本地绿叶菜价格几乎折半，大宗蔬菜价格小幅降低。蔬菜为何迎来降价潮？不少从业者认为，气温回升较快是主要原因。

蔬菜普遍降价

本地绿叶菜价格折半

2月22日，记者走访安居天涯农贸市场、冻青树农贸市场、北东街农贸市场时发现，目前市场上蒜薹价格为10元-13元/斤左右，且多为本地新鲜蒜薹。

在安居天涯农贸市场蔬菜区，几乎每个摊位都摆放着五六捆新鲜蒜薹。“现在是蒜薹季节，新鲜又便宜。”一位摊主告诉记者，近一个月以来，蒜薹价格一直在降，“现在本地蒜薹跟着上市了，价格还会降一点。”

除了蒜薹，本地绿叶菜、各种辣椒都降价明显。安居天涯农贸市场另一位摊主表示，春节期间大青椒10元/斤，现在5元/斤；此前，蒜薹批发价都需24元/斤，现在市场散卖12元/斤。

在成都农产品中心批发市场，大部分蔬菜也迎来降价潮。“2月初，瓢儿白2元一斤，现在六七角一斤，蒜苗从3元多降到1元多，本地绿叶菜很多都是折半降价。小葱更是从原来七八元一斤降到现在1元左右一斤。”蔬菜批发商聂建清表示。椒类降价也明显。目前大青椒批发价2元/斤，但年前为5-6元/斤；二荆条从6-7元/斤降到4元/斤；1斤小米椒更是从20多元降到10元左右。

主要受气温影响

产量增加供大于求

成都濛阳农副产品综合批发交易市场蔬菜公司副总经理宋国明表示，蔬菜价格有季节性波动是正常的。每年春节期间，受天气及节日消费影响，蔬菜价格会相应上涨，节后供应量增长，价格自然下滑。今年蔬菜降价明显，主要是受到天气的影响。

以蒜薹为例，今年气温回升快，本地蒜薹上市时间较往年提前了15天至20天左右。“2月底汉源蒜薹就出来了，温江、彭州、德阳的蒜薹也跟着会上市，所以降价很快，幅度也不小。”宋国明说，随着本地蒜薹大量上市，蒜薹还会迎来一波降价，批发价在3元-4元/斤左右。

在批发商聂建清看来，蔬菜价格降低一方面是因为气温回升；另一方面，学校及部分工厂仍在放假，很多餐馆也还没有营业，在供大于求的背景下，价格下滑也是自然的事情。她表示，在元宵节以后，随着学校、工厂的开学和复工，部分蔬菜价格可能会有小幅回升。

红星新闻记者

叶燕 肖皓月

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