滁州市食药监局：全力保障中考期间食品安全

晨刊讯 为保障滁州市2018年中考期间考生的饮食安全，确保中考顺利进行，市食药监局周密部署、提前谋划，“护航”中考期间食品安全。

据悉，全市各级食品药品监督管理部门（市场管理）采取考前提前介入、考试期间巡回检查和全程驻点检查的方式，严把食品原料采购关、加工制作关、餐用具洗消关、食品留样关、食谱审核关，加强对滁州市学校食堂、考点周边、饮食摊点以及接待酒店的日常巡查，加大对违反食品安全法行为的处罚力度，营造安全的饮食环境。

此外，市食药监局还制定了《中考期间食品安全事故应急预案》，严格执行中考期间值班制度，分级负责、划片分区、定人定岗，24小时应急值守，保持信息畅通，及时处理各类食品安全投诉举报，随时应对食品安全突发事件。市食药监局食品药品稽查支队相关负责人在此提醒，广大考生及家长在餐饮消费过程中如发现食品安全问题，可拨打“12331”食品药品安全投诉举报电话进行投诉举报。（见习记者汤珏）

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