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吃水果比吃肉还贵?

来源:南充晚报 2019-05-17 05:13   https://www.yybnet.net/

近期,水果价格“涨声不断”,甚至有网友称“水果比肉贵”。5月15日,记者在重庆渝中区水果批发市场采访了解到,由于去年北方水果开花期间遭遇了强降温和霜冻天气,柑橘类、苹果、梨子等水果今年以来价格涨幅较大。

水果涨价也在资本市场造成波动,在5月13日苹果期货和红枣期货大涨之后,5月15日, 苹果主力合约尾盘一度触及涨停。国家统计局新闻发言人刘爱华15日表示,鲜菜鲜果价格上涨,明显是受极端天气等季节性因素的影响,这种季节性的短期冲击不具有持续性,鲜菜鲜果价格上涨不会持续在高位。

卖相和味道一般的苹果 两个15.98元

还没能吃上“娇贵”的车厘子,但近期许多人感叹, 连苹果等一般的水果也要吃不起了。5月15日, 记者在重庆的一家大型超市购买水果时就发现, 卖相和味道都很一般的两个苹果, 总价15.98元,几乎8元钱一个。

水果市场到底发生了什么? 记者来到重庆市渝中区水果批发市场, 一家水果批发公司的老板告诉记者, 实际上水果价格的上涨从今年年初就开始出现了, 而且确实很多水果价格上涨都十分明显。

上述老板向记者介绍, 今年的水果普遍价格都高, 其中尤其是柑橘类、苹果、梨子、枇杷等涨价明显。例如目前苹果的批发价大概是500克七八元,最终到零售终端500克要卖十三四元,这一价格较去年同期涨了将近1倍;柑橘类从之前最低点的500克两元多, 涨到了目前的500克七八元,梨子和枇杷较去年同期也分别涨了40%和20%左右。

至于涨价原因,上述老板告诉记者,主要是由于水果的产地受灾, 去年三四月份开花季节,作为苹果、梨子等主产地的甘肃、陕西遭遇了一场强降温和霜冻,导致了水果价格从产地到市场终端逐级传导上涨。

“涨价给消费端还是带来了一定影响, 目前主要是作为当季水果的车厘子和枇杷卖得比较好,由于受灾,今年苹果等一些水果的供应量较去年差不多减半。”上述老板向记者介绍。

对于水果价格的未来走势, 前述老板告诉记者, 新的水果于今年七八月份上市之前, 应该暂时看不到价格下降的迹象,但是也不会再有明显上涨了。

水果价格上涨在资本市场泛起阵阵涟漪

水果价格的上涨在资本市场也泛起了阵阵涟漪。首先是期货市场,苹果主力合约在5月15日尾盘一度触及涨停, 收盘上涨5.13%,最近六个交易日累计上涨超过12%。

4月30日才在郑商所正式挂牌上市的红枣期货最近三日也大幅上涨,其中红枣期货主力合约在5月13日涨停,在5月14日和15日又分别再度涨5.79%和2.49%。

此外, 水果相关的上市公司股份近期也有明显异动, 主营枣业的好想你(002582,SZ) 在5月13日涨停后,5月15日再涨3.60%;主营果蔬产品全产业链的宏辉果蔬(603336,SH)5月累计涨幅已达47.98%。

卓创资讯分析师贺坦向记者表示,未来一段时间随着北方露天水果蔬菜大面积的上市,像西瓜、甜瓜、黄瓜、西红柿等水果大量上市, 果蔬市场供应紧张的情况将有所缓解。

而中信证券近期发布的研究报告也认为,当前苹果现货市场进入卖方市场,惜售叠加下游需求好转, 带动现货价格上涨,受现货高价支撑,近月盘面价格大幅拉涨,短期或维持强势。

明显受到极端天气季节性因素影响

面对社会普遍关心的猪肉价格上涨问题, 国家统计局新闻发言人刘爱华5月15日回应称,随着猪肉价格逐渐回升, 养殖户补栏积极性也会相应提高。目前生猪规模养殖占比较大,生产能力能够弥补供给短缺, 起到平抑猪肉价格的作用。

4月份, 全国居民消费价格指数(CPI)同比上涨2.5%,涨幅比上月扩大0.2个百分点。刘爱华在国新办新闻发布会上介绍,拉动4月份CPI涨幅的因素除猪肉之外,还有鲜菜、鲜果,当月同比涨幅均超过10%。

刘爱华表示,鲜菜、鲜果明显受到极端天气季节性因素的影响, 这些季节性的短期冲击不具有持续性, 其价格的上涨也同样不会持续在一个高位, 食品价格是有平稳的基础的。

从目前来看,因为鲜菜、鲜果受到的短期冲击不具持续性, 猪肉的价格从2015年以来已经持续25个月下降,从上个月开始同比转正, 刚刚两个月同比转正, 这种同比上涨具有一定恢复性。

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网友吐槽荔枝贵得吃不起

近日有营养学专家建议,每人每天应吃够500克蔬菜、250克水果,但由此引发的网络评论却集中在水果价格上,有不少网友称“水果比肉贵”,而“荔枝自由”“你实现水果自由了吗” 等还上了网络热搜。记者深入市场调查发现,荔枝价格并非网上传的那么贵。

不少网友纷纷吐槽荔枝贵得吃不起。 荔枝价格真的如此贵吗?记者随机走访了北京的超市,发现荔枝的价格每500克大多为十几块钱。在河南漯河某大超市里,荔枝每500克的价格是19.8元。 在电商平台上,广西南宁一商家打出妃子笑荔枝的价格每500克不到10元。“现在还处于荔枝刚上市阶段,价格肯定贵些,都上市以后,价格就会降下来。” 广西钦州水果流通协会工作人员朱先洪告诉记者。而荔枝品种较多,价格不尽相同。如白糖罂价格就比妃子笑高出不少,每500克为60元。

记者发现,在微博评论里不少人回复,苹果、橘子等水果价格也涨了。 多位水果批发商贩也反映,今年不少水果确实涨了价。 那么,有没有水果是降价的呢?葡萄和芒果的新品上市, 价格已有所下降。此外今年菠萝的价格相较去年有所下降。

(综合新华社、《北京晚报》《每日经济新闻》)

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