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“中国肥胖地图” 南北差异明显

来源:大江晚报 2020-06-05 01:08   https://www.yybnet.net/

近日,发表在《肥胖研究与临床实践》杂志的一项研究,根据我国超重和肥胖流行的最新数据绘制出“全国肥胖地图”,具体分析了各省份的体重分布情况。

这项流行病学研究历时4年,在全国抽取调查了约44万例的18岁以上成年人群,从省级层面提供了全国超重和肥胖流行的最新数据。按世界卫生组织官方标准分类,我国约有1/3≥18岁的成年人超重或肥胖。其中,28.1%超重,5.2%肥胖。

从整体看来,南北梯度明显:东北、西北地区的人群要“圆润”一些,超重和肥胖患病率较高;而东南地区的人苗条些,患病率较低;汉族人比其他民族人群超重更多见。具体来看,平均体重指数:天津最高(25.4kg/㎡),海南最低(22.2kg/㎡);超重率:北京最高(40.9%),广西最低(14.6%);肥胖率:天津最高(12.2%),海南最低(1.3%)。

北方地区相对超重或肥胖更流行的原因可能和饮食习惯相关。南方人主要以米饭为主食,肉、禽、鱼类和新鲜蔬果较多;而北方人的饮食面食较多,但新鲜蔬果较少。除了主食差异外,相比北方的重口味,南方饮食则更为清淡。

来源:生命时报

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