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浙江仙居鸡落户旺苍 肉好价优

来源:四川农村日报 2019-01-15 06:44   https://www.yybnet.net/

稿件来源:周金泉特约

本报讯 (记者 周金泉 特约通讯员 陈绍海)1月12日,主题为“浙川携手·共奔小康”的东西部扶贫协作旺苍仙居鸡上市推介会在旺苍县举行,自此,落户旺苍数月的浙江仙居鸡宣告养殖成功。

仙居鸡因嘴、毛、脚皆呈黄色,俗称“三黄鸡”,它具有野性十足、产蛋率高、肉质细嫩、味道鲜美等特点,用仙居鸡煲汤很受广东、广西地区群众的欢迎。

2018年,浙江省台州市仙居县与旺苍县建立了东西部扶贫协作关系,仙居县在产业发展、人才支援、资金支持等方面结对帮扶旺苍。当年8月,旺苍县引进了2万羽仙居鸡苗,并建立“村集体经济+专合社+贫困户”的利益联结机制,在旺苍县东河镇红垭、南阳、川山、安河4个村进行仙居鸡试验示范养殖。

旺苍县东河镇畜牧兽医站站长邓军介绍,在饲养过程中,为保障成活率,前1个月使用全价颗粒饲料,此后逐渐转换为玉米面、麸皮、小麦、高粱等原粮饲喂。为确保鸡肉品质,主要以放牧方式进行散养,4个养殖场的放养林地达200余亩,仙居鸡主食除了谷物和玉米等粗粮外,在田间、林地还大量采食活虫、嫩草、杂草种子等。

自去年11月中旬开始,这批仙居鸡陆续产蛋,产双黄蛋的比率达到70%以上,已有将近30%的母鸡开产。肉鸡平均已长至4斤左右,达到了仙居鸡出栏的最佳标准。东河镇试验示范养殖的仙居鸡将在今年春节前集中上市。

仙居县畜牧兽医局副局长陈卫国说:“一般的鸡,在产蛋期内只能产蛋160至180枚,而仙居鸡能达到240至260枚,旺苍养殖出来的仙居鸡,初产期也比浙江仙居提前了20天。1只鸡养殖150天出栏,若卖35元/斤,1只可卖120元左右,除去成本,1只可赚三四十元。”

“鉴于浙江省仙居销售价格为40—45元/斤,我们结合旺苍市场销售行情确定市场指导价为:公鸡35元/斤,母鸡30元/斤,鸡蛋3元/枚。”邓军说,“东河镇这批2万羽仙居鸡销售后,可实现4个村241户建档立卡贫困户744人年人均增收400余元。”

在推介会上,举行了“仙居鸡”国家地理标志证明商标授权使用许可暨签约仪式,相关企业现场与旺苍仙居鸡养殖协会签订了《旺苍仙居鸡购买意向性合作协议》。今年旺苍县将在6个乡镇10余个村安排仙居鸡养殖项目。

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