小龙虾本是“舶来品” 小龙虾的前生今世

麻辣小龙虾、十三香小龙虾、蒜泥小龙虾、油焖小龙虾……说到吃小龙虾，合肥人最有“发言权”，小龙虾早已成为合肥餐饮美食的一张名片，不仅是本地夏夜餐桌上当之无愧的“硬菜”，外地游客来到合肥，也一定会慕名品尝合肥龙虾！不过，你对小龙虾有足够的了解吗？从田间地头到美味大餐，一只小龙虾经历了什么？它又有怎样的“前世今生”？日前，合肥市首个龙虾主题博物馆在长丰县造甲乡开馆，这里有关于小龙虾的知识、文化和产业发展信息！

“小龙虾”从哪里来的？是田间地头的水塘里“土生土长”的吗？在龙虾主题博物馆，你就会了解到，其实小龙虾是一种外来物种，在20世纪初随国外货轮压仓水等生物入侵途径进入我国境内。由于自然界里天敌在我国范围内还没有形成，经几十年的扩散，已形成全国性的最常见的淡水经济虾类，广泛分布于长江中下游各省市。安徽商报融媒体记者 胡霈霖

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