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为人情消费“降温瘦身” 肥东“包公家宴”入选“四个10”最佳志愿服务项目

来源:合肥日报 2020-01-16 01:15   https://www.yybnet.net/

为提倡移风易俗,弘扬时代新风,肥东县龙城社区以“包公家宴”宣传志愿服务为抓手,推出“包公家宴”菜谱,从减少“餐桌铺张”入手,减轻群众人情负担,涵养文明健康的社会风气。该项目获全市第三季度学雷锋志愿服务“四个10”最佳志愿服务项目称号。

就地取材不铺张

去年,龙城社区农户杨桂梅为孙子准备满月酒,一家人想办得丰盛些。社区志愿者得知后,决定上门做工作,劝说杨桂梅一家用“新标准”简单操办。“志愿者们态度诚恳,从菜单中精选适宜菜肴,既实惠又不浪费,我们遂决定用‘包公家宴’招待宾客,最后每桌家宴还能获得100元奖励。”杨桂梅告诉记者。

“鱼跃龙门”、“无私雪花藕”、“红情绿意”……据悉,“包公家宴”以当地家常菜为主,就地取材、绿色健康。“菜品分为12道菜和14道菜两个套餐。12道菜价格300元左右,14道菜价格不超过400元。”龙城社区党委副书记、移风易俗志愿服务队队长张杨秀介绍。

记者看到,“包公家宴”每道菜都有廉洁、吉祥的“别名”,好听又有寓意的菜名加上志愿者倾力推广,“包公家宴”迅速在当地火起来。

挖掘包公廉俭内涵

龙城社区党委书记杨世平介绍,“包公家宴”菜谱推出之初,龙城社区干部、党员带头,哪家需要宴请,即按“包公家宴”菜谱带头执行,让菜谱家喻户晓,再通过每桌奖励100元的方式引导村民,渐渐地,群众从最初不理解变为支持。

据介绍,目前“包公家宴”项目主要在石塘镇各村(社区)进行推广,地方财政每年拨付部分精神文明创建经费到社区,采用“包公家宴”菜谱的村民,经专人核实后,按每桌100元的标准进行奖励,并开具凭证上报社区监督委,接受审核。

“下一步,我们将积极调动各村(社区)老党员、老村民,向村民推广‘包公家宴’,为人情消费‘瘦身’。”杨世平告诉记者。·本报记者 束芳·

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