食安讲座送到基层

本报讯为广泛宣传和普及食品安全知识，肥西县市场监督管理局等部门联合开展“食品安全知识大讲堂”到基层活动，近日走进官亭镇金桥社区和回民社区，300多名群众聆听讲座。

讲座上，授课专家从食品中毒、食品安全等专有名词入手，用通俗易懂的讲述和生动震撼的实例，向居民详细介绍日常生活中食品安全常见问题、如何走出食品安全误区、有毒食物的来源和分类等。同时提醒居民要养成良好的卫生和购物习惯，不在无证、无照摊点购买食品，烹饪食品一定要烧熟煮透等。通过通俗易懂的讲解，不仅让居民在家门口了解食品安全知识，有效增强了他们的食品安全意识，还普及了健康饮食理念，营造了食品安全宣传氛围，为进一步开展食品安全系列活动奠定了良好的基础。

（黄求存 记者 华新红）

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