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勤俭过“两节”,杜绝餐桌“剩宴”

来源:市场星报 2020-09-23 00:41   https://www.yybnet.net/

星报讯一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。随着中秋、国庆两节临近,走亲访友、大快朵颐必不可少。连日来,合肥市王卫社区、盛大社区等多个社区发出倡议,号召居民勤俭过“两节”,杜绝餐桌“剩宴”。

“社区的倡议,我们家肯定积极响应。”王卫社区居民周大爷家是个四世同堂的大家庭,“老老小小一共20多口人,往年逢年过节,都会烧很多菜,基本上每次都剩,孩子们吃完饭一走,我和老伴要吃好几天剩菜,有时候吃不完还得扔掉,太浪费了!”周大爷说,“两节”将至,为了避免“剩宴”,自己准备拟好菜单再采购食材,避免浪费食材,“以往一大家子人,起码要做二三十个菜,今年中秋家宴准备最多做20个菜。”

“今年中秋家宴,我们在饭店订了一桌饭菜。”盛大社区居民夏大姐说,自己特地选择了一家能点小份菜和半份菜的饭店,“以前每次去外面吃饭,一不小心就容易点多了,吃不完也不想打包,总觉得打包没面子。”如今,全社会都在提倡剩饭剩菜打包、树立勤俭节约的社会风尚,自己和家人也一定要践行“光盘行动”,杜绝餐桌“剩宴”,“爱惜粮食,反对餐饮浪费,不仅是响应社区倡议,还是我们每一个人的责任。”

据了解,社区还向辖区餐饮商家发出倡议,号召商家引导顾客理性消费,通过张贴提示语、宣传画,在餐桌上摆放“节约用餐”标志牌等多种方式,弘扬勤俭节约的优良传统。

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