全市190个食品快检站点免费开放 基本覆盖城乡，可检测蔬菜水果农药残留、猪牛羊肉注水，还可对超市食品进行监控

本报讯（牡丹晚报全媒体记者 孟 欣） 春节假期后，菏泽气温在突然暴跌后逐渐回温，新鲜“春菜”即将登上市民餐桌，对于市民比较关心的蔬菜水果农药残留、猪牛羊肉注水、超市食品监控等，菏泽市市场监管部门充分利用手头资源，在全市建成190个快检点，实现了食安网络运行，为市民紧紧守住“舌尖安全”这一关隘。

连日来，在菏泽银田农贸市场，满载蔬菜的车辆川流不息。据市场部负责人介绍，该市场作为全市最大的农贸批发市场，每天蔬菜交易量达1500多吨、水果达1700多吨。作为食品安全的保障措施，市场检测室制定了检测计划，每天随机抽取不同商户的产品，集中检测，在显示屏上公示检测结果，10天左右就能对市场里的商户检测一遍。

不仅在批发市场，在商场里，也有快检站点在工作。

佳和超市是菏泽西部的大型商超。据超市负责人介绍，每天，他们都要对蔬菜水果进行快检，快检结果一方面在超市公布，另一方面及时上传到全市流通环节检测平台。据了解，全市已有49处商超、市场的快检站点。

在郓城，快检进行得红红火火。该县市场监管人员开展了“你送我检”活动，将快检车开进集贸市场，现场为群众检测。全县有9辆大型快检车不停地穿梭于各乡镇之间。

不仅对蔬菜、水果的农药残留进行检测，市市场监管工作人员告诉牡丹晚报全媒体记者，他们还对市场销售的猪、牛、羊肉，开展水分快速检测，如果水分含量超标，1分钟内就进行筛查，春节期间全市还没有发现注水肉。目前，全市20天来已实施快检18253个批次，仅发现5个批次的疑似不合格产品，且已作了处置。

通过近年来的积极筹备，全市已建立涉及批发市场、商场超市、市场监管部门的190个快检站点，基本覆盖全市城乡，每年的快检数据在30万条左右。市场监督部门呼吁全市群众，可以到快检站点免费进行检测。

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