熬油忘关火倒水浇油锅一住户一错再错险酿大祸

本报讯6月26日下午，黄山高新区新潭故里小区一住户家发生火灾。情况紧急，辖区消防部门接到报警后立即赶赴现场灭火救援。

当消防救援人员赶到现场时看到，由于户主及时自救，住户家厨房内的明火已被扑灭，油烟机已被完全烧毁。

经现场了解，着火原因为户主在锅里熬油，忘记关火。且在油锅起火后，户主又采用了往油锅倒水的错误方式灭火，引发了二次火灾。

消防部门提醒：夏季高温，家庭用火需小心谨慎，做饭烧菜时一定要注意关火；若不慎发生火灾，一定要采用正确方式灭火，切不可盲目操作。如上述这起火灾，正确的灭火方式是迅速关掉燃气灶，将油锅从灶台移走，然后用锅盖盖紧压实灭火，或迅速寻找小区楼栋中的灭火器灭火。

·钟伟·

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