假日经济是消费需求变化的缩影——假日消费有啥新变化

本报记者 何珂 本报见习记者 彭园园

品质更高了

——玩得好，也要住得好，品质消费带来的美好体验

在偏爱休闲旅游的消费者眼中，一个称心的住处是行程中的重要一环。

“在古徽州的建筑中，感受隐居山野的心旷神怡，能够让久居城市的压力和紧张一扫而净。”谈起假期入住黄山一家民宿的感受，合肥市民许静的言语中不乏欣喜，“玩得好，也要住得好。好的住宿，可以全方位激发旅游时带来的美好体验。 ”

许静入住的这家民宿坐落在黟县南屏山脚下，斑驳的青砖、精致的木雕，古朴的徽派建筑在青山绿水间显得别有韵味。清晨，被第一缕阳光叫醒，许静会在民宿的院子里泡一杯茶，在清脆的鸟鸣中，呼吸着沁人心脾的山风。许静告诉记者，因为平时工作压力大，她不喜欢行程紧张的跟团观光，也不喜欢满打满算的自由行，而是偏爱慢节奏的休闲旅游。

和许静一样，这个假期选择本省范围内的周边休闲游成为不少消费者的新选择，而周边休闲游的崛起也从侧面证明了消费者对品质化消费的需求——长假期间除了千里迢迢赶赴热门景点外，更轻松惬意和注重品质的短途周边游变得更加流行。如今，旅游不再只是走出家门，出去看看，是享受出游的快乐。

根据省旅发委监测数据显示，今年国庆黄金周，消费者旅行意愿旺盛，黄金周旅行再创高峰，其中短途游增长更显著。新一代年轻用户快速崛起，30岁以下的消费者持续增长。同时，三线及以下城市的旅行需求被唤醒、民宿成为重要住宿选择之一，亦成为本次国庆黄金周旅游的新特征。

追求旅游的品质感，产品过硬还不够，服务不能掉链子。

民宿的装修、硬件不错，还得服务到位。“在民宿里，可以和懂生活的老板聊聊天，借用老板的厨房烹饪一些土菜，在院子里和其他游客们分享旅游体验，整个过程都很开心。 ”许静说，“如果说有遗憾的话，就是省内的周边游产品还不够丰富。 ”

个性更足了

——有新意，更富有创意，时尚元素让消费者感到快乐满满

“通过和婚庆公司的多次沟通之后，10月5日那天，终于圆了我的定制婚礼梦。 ”合肥市民高芳新婚不久，聊起定制婚礼，她满脸笑容地打开了手机，“给你看看我的婚礼照片。 ”

国庆假期是婚庆高峰期，如今的婚礼更讲究个性化，比拼的是创意和心思。

“接亲的时候，伴娘陪着我在房间内，穿着统一的粉色的睡袍。”高芳的手机里，四个伴娘穿着睡袍整理婚纱的照片非常唯美，“可能长辈们会觉得很奇怪，为什么伴娘开始要穿睡袍？这是为了拍出视频有美感和层次递进感，在房间里陪伴我化妆的时候，穿着睡袍，但出门之后，伴娘就跟着换上了礼服。 ”

不管是婚礼上的摆台，还是新娘手中拿的团扇，都包含了新婚夫妇的巧思。高芳笑着说，“我就希望我的婚礼是独一无二的。 ”

如今，像高芳一样追求个性化的消费者越来越多。无论是定制旅行、定制餐饮，还是定制服装、定制婚礼，在新创意、新技术的辅助下，曾经司空见惯的商品或服务，不仅给人带来了时尚的新鲜感，也带来了满满的幸福感。

近些年，随着经济社会的发展，过去的模仿型排浪式消费阶段已经基本结束，个性化、多样化消费渐成主流。

有数据显示，国庆假期，从用餐类别看，各类节日家宴、结婚喜宴、朋友聚会增多，商务聚餐减少，其中结婚喜宴的特色订制服务需求明显增加。同庆楼、金满楼两家重点监测餐饮企业共实现营业额5542.76万元，同比增长36.83%。

个性化消费不仅仅局限于年轻人。口碑数据显示，相较去年同期，银发族的餐饮消费增长16%，远超其他人群。这些老年消费人群在吃这件事上“潮”的程度也丝毫不亚于年轻人。

“这个假期，我跟着女儿打卡了合肥好几家网红餐饮店。 ”10月10日，合肥市民袁阿姨告诉记者，“网红店铺不仅仅年轻人爱去，我们上了年纪的人，也喜欢。 ”

老年消费者逐“潮”的需求已经不仅限于“尝”鲜，他们也在学习和掌握能让消费体验变得更好的互联网新功能。不少网红奶茶店已经接入口碑App等平台的手机预点单功能。消费者提前点好单，预约时间即可到店取走，免受排队之苦。这类新功能也受到了不少银发族的欢迎。口碑数据显示。黄金周期间，老年消费者通过手机预点奶茶的订单数环比节前增长近84%。

体验更好了

——享受服务，更享受精神满足，越来越多的消费者愿为好体验买单

如今，消费者光顾商家的目的不仅是购物，他们越来越追求附加服务的享受、精神文化的满足。

“比起传统商场，我更喜欢城市商业综合体，因为体验感更好。”合肥市民何云晴爱网购也喜欢逛实体店，刚刚过去的国庆假期，她逛了好几家商业综合体。

“我去的好几家购物中心，假期都举办了各有特色的活动。比如，合肥首创奥特莱斯购物中心在假期举办了国际狂欢嘉年华，特别有意思。”说起购物中心的体验感，何云晴侃侃而谈，“或许，网上购物价格更有优势，但我愿意为体验感买单，因为在购物中心度过的时光是只属于当下的，不可复制、不可转让、转瞬即逝，每一瞬间对我而言都是‘唯一’。 ”

省商务厅重点监测的7家城市综合体，数据显示，国庆期间共实现销售额2.2亿元，同比增长15.7%。其中合肥政务区的华润万象城、芜湖苏宁广场、蚌埠银泰城黄金周营业额同比增幅分别达到28.2%、18%和17.2%。

除了购物中心，“新零售”带来的“黑科技”也颇受关注。

“这个假期，我带着父亲母亲和孩子们，感受了一把无人超市，之前我们都在电视上看到的，没想到合肥也有。 ”10月10日，安庆市民孙俊红带着家人一起来到了合肥游玩，准备的行程之一就是体验无人零售，“从来没想到买东西，不需要商家，只用自己挑选，自己扫码买单即可，太神奇了。 ”

从遍布大街小巷的新零售智慧门店，到许多城市致力打造的“新零售大街”，智能化、体验式消费风潮正劲。今年二季度《中国购物中心发展指数报告》指出，实体商业与电商平台不断深化融合，电商领军企业布局线下门店，刷脸支付、电子标签、智能云货架、AR试衣试妆等新科技带给消费者全新的体验。

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