第十一届北坦美食文化节开吃了

本报9月16日讯(记者王皇)15日上午,“香满泉城、品味北坦”第十一届北坦美食文化节在明湖广场开幕,美食节持续三天到周一结束。

此次美食文化节有50余家商户参加,其中包括净香园熟肉总店、荣氏栗子、杨家干炸里脊、蒿家扒鸡、火龙田记臭豆腐等知名人气美食商户。现场更有天桥区第五届中国非遗博览会“非遗社区行”走进社区演出助力。

据了解,本次美食节特别由中国国际贸易促进委员会济南天桥区支会引进十多家在国内享有盛誉、极富特色的美食商家参加北坦美食文化节。除此之外,不仅要吃得“开心”,更要吃得“放心”,美食文化节严把美食安全关,北坦街道纪工委进一步加大执纪审查力度,要求参展商户食品卫生许可证、营业执照、员工健康证三证齐全,工作人员穿着统一工作服,佩戴卫生帽、手套,保证干净整洁的卫生环境,并与之签订食品安全责任书,保障“舌尖上的安全”。

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