富家庄：青山绿水间 宛若桃花源

从山上远望富家庄。扫一扫二维码游一游王富家庄

盛夏，挑一个晴朗的日子，驱车从雪野湖往西北方向行驶，离开烟雨蒙蒙的湖畔，就进入了翠绿幽深的山区。这里有着山区村庄的典型特征，大山深处，点点红屋顶跳跃着，在碧绿植被的掩映下，如同水洗过般的纯净自然。

在这片山区里，有一个因为美丽富饶而得名的村庄，叫做富家庄。特别是从现在这个季节来看，富家庄可以说得上是名副其实——大山上花开正艳、果香四溢，俨然是一座“花果山”。

富家庄村隶属莱芜区雪野镇，东邻安子湾，西接官正，北靠王老。据商氏谱碑记载，明末商姓迁此，绳姓早居，因自然条件较好，土地肥沃，物产丰富，故名富家庄。

整洁的村庄紧挨着阡陌纵横的农田，连绵的大山上，翠绿的植被在微风中散发着幽香，让人迫不及待想要登山探寻这里的秘密。在富甲庄园里，漫山遍野的水果进入了成熟期，每走几步就是一片不同的果园，让人应接不暇。樱桃采摘期刚过，树莓已经红得耀眼，灯笼果晶莹剔透，桑葚在枝头待采，蓝莓也嘟起了可爱的小嘴巴，挑蓝紫色的果实摘下几个，酸甜的味道恰到好处，果实表面裹了一层白霜，那正是新鲜的保证。

你以为富家庄的精彩只在夏天？那就错了。在苹果园里仿佛能看到秋天硕果累累的景象，葡萄的藤蔓上也已经长出星星点点的青色果实，板栗树上也看到了毛刺刺的小板栗。甚至是到了冬天，这里自然的坡度也正是孩子们滑雪嬉闹的场地。

住在山村里，一日三餐的食材都取自大山。

从春天开始，这里摘不尽的野菜就开始

萌出土壤，三月的荠菜可以烙饼，四月的榆钱可以蒸窝头，五月的槐花可以包大包子……到了夏天，就是野苋菜和马齿苋的季节。樱桃树下的野苋菜厚厚一层，随手摘一把就是一种好食材。将野苋菜洗干净，用热水焯熟，再用凉水冲洗降温，挤干水分切成小段后进行调味，与寻常做法不同的是，将花生油换成橄榄油，口感更加清新爽口。

在炎炎夏日，大山的板栗树间，一丝丝微风吹过，蜂飞蝶舞，树叶沙沙作响，倍感凉爽。牧羊人和羊群缓缓经过，俯瞰山下，阡陌纵横，鸡犬相闻，颇有陶渊明笔下“世外桃源”的意境。

（本报记者 王飞 张蕊）

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