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勤学苦练 技能比武收获多 “技能冠军”谈心得

来源:四川日报 2019-10-16 06:23   https://www.yybnet.net/

2013年,我进入四川省商务学校就读,学习中式烹调与营养膳食,尤其喜欢食品雕刻。在校期间,我认真踏实、勤学苦练,跟随老师参加过众多比赛。,勤学苦练 技能比武收获多——“技能冠军”谈心得。

2015年,18岁的我应聘到凉山州甘洛县职业技术学校担任食品雕刻教师。两年后,我回到母校四川省商务学校担任客座教师,负责教学食品雕刻、烹饪美学及冷拼课程。

从2017年到2019年,我先后参加了“2017豪吉杯四川省第三届川菜创新大赛”“第七届全国饭店业职业技能大赛”“第六届川菜烹饪职业技能大赛”等比赛,获得优秀名次。

这次参加全省农民工技能大赛,在备赛阶段,我进行了充分准备。决赛时,共有21名选手现场比拼。中式烹饪竞赛分为理论考试、现场实际操作、送展作品展示3个部分。在现场实际操作方面,每名参赛选手限时完成刀工规定品种、冷菜规定作品、冷菜自选作品、热菜规定作品、热菜自选作品、面点规定作品、面点自选作品的现场制作。

通过农民工技能大赛,我学到了更多的技术与经验,为未来发展打下了基础。

电子商务项目一等奖获得者 刘晓倩

我来自巴中市通江县农村,现在在成都东软学院继续教育培训中心工作。我相信读书可以改变命运,在成都东软学院学习时,我从不曾懈怠,课余时间沉浸在图书馆和实验室,毕业时,以良好的成绩留校成为一名老师。

电子商务项目是全省农民工技能大赛中一个新型比赛项目,在第六届全省农民工技能大赛正式纳入比赛。竞赛内容包括理论知识竞赛和实践操作竞赛两部分,占比分别为20%和80%。理论部分主要考查电子商务基础、电子商务法律法规、电子商务物流、电子商务客服、网络营销、跨境电子商务等电子商务综合职业素养。实践操作部分重点考查电子商务的执行能力,如店铺装修、店铺运营等多个模块,综合考验美工、文案、客服、企划、营销等多个领域的技能。

作为代表成都市参加本次大赛电子商务项目的唯一选手,我和指导老师一起,进行了强化训练,制定了详细的集训计划,精确到每一天的每小时,甚至吃饭时都在翻看理论书籍,目的只有一个,在比赛时赛出水平、提升技能。

汽车修理工项目一等奖获得者 李坪

今年我19岁,在成都匠心锦悦汽车服务有限公司实习,参加大赛提升了我的技能水平。

备赛阶段的训练很艰苦,尤其冲刺阶段,几乎每天都不间断训练。在这个过程中,我得到业内专家的指点,对技术提升非常有益。在训练发动机械项目时,我共拆卸、安装了92遍,在训练过程中我针对安装油底壳出现问题的情况,用了一整天的时间来研究油底壳怎么安装才符合维修手册上的标准。在测量气缸的缸径时,我练习了129次,这129次中的测量误差只有0.01毫米。我也多次练习拆卸,从安装与测量发动机,一整套程序做完,时间从56分钟提升到了39分钟。在这期间,我获得了第44届世界技能大赛汽车技术项目银牌,以及得到第45届世界技能大赛国家集训队教练的指导。在练习纯电动汽车实训台架检测与故障诊断项目时,在老师的指导下,我终于弄明白了新能源汽车台架控制逻辑与故障排除的问题。而在汽车整车故障诊断项目这个训练环节,我更是得到了汽车公司专家的指点。决赛时,我和同一比赛项目的20名选手同台竞技,从中也学到了他们的技术、思维和方法。

美发师项目一等奖获得者 曾春雪

我来自四川国盛技工学校,今年19岁,曾经参加过世界技能大赛四川省选拔赛并获得美发项目第一名,是全省农民工技能大赛美发项目中唯一的女参赛选手。

能作为成都市代表参加全省农民工技能大赛美发项目比赛,我很开心。我的指导老师也为此付出了大量的心血。她有20多年美发教育经验,根据女士商业沙龙修剪、男士电烫发及胡须造型、新娘盘发这3个比赛模块,她做了细节分析和训练方案,并按照世界技能大赛的评分标准和行为规范要求来对我进行培训。在训练过程中除了常规的操作流程、图片训练、技能操作等外,还增加了体能训练,增加身体素质。

这次比赛美发项目引进了世界技能大赛的评分标准。在以往的比赛中,最后造型效果的优劣就是比赛成绩的判别标准,但在这次比赛中,更重视选手操作过程中的行为规范和操作细节。

在比赛过程中,我沉着冷静,认真审题和观察,准确判断出发型的颜色、结构和纹理,并在规定时间内完成修剪、染色、烫发、雕刻和造型,最终获得四川省农民工技能大赛美发项目一等奖。

工具钳工项目一等奖获得者 罗瑞

我今年21岁,出生于巴中市恩阳区明阳镇双凤村,毕业于成都市技师学院机械工程系,现在是成都金蓝领科技有限公司员工。

在校期间,我了解到大国工匠的故事,理解了“工精于技、德馨为师”的精神。大国工匠都是普通工人,但他们几十年如一日的专注和坚守,在平凡的工作中掌握不平凡的技能,成为行业和领域不可或缺的人才。我梦想成为和他们一样的人。在班主任老师的引导下,我加入了校机械工程系钳工集训队。集训队的两位教练,一位是成都市技能大师,一位是第四届四川省农民工技能大赛工具钳工项目冠军,有着很高的技艺水平。

今年7月中旬到8月中旬,我参加了学校组织的赛前选拔集训。在集训过程中,我发现了自己知识和技术方面的短板,在老师的帮助下,这些难题一一被解决。经过了一次又一次紧张的赛前选拔,我最终进入决赛。

未来我会继续努力钻研,不断学习新的理论知识,用“工匠精神”指引自己不断进步。

数控车工项目一等奖获得者 李帅

我是成都金蓝领科技有限公司的一名员工,曾就读于成都市技师学院,并通过努力入选数控车集训队参加学习训练。通过学习和刻苦训练,我不仅在技能上得到提升,也练就了在生活中不怕挫折,面对困难时迎难而上的品格。

本次农民工大赛,使我得到了一次向同行学习的机会,更让我增长了见识。通过在母校的集训,我的动手能力不断提高,技术视野不断拓展,让我在工作中更加自信。

本次数控车工比赛项目主要采取理论与实操相结合的方式。其中,在实际操作部分中,要求参赛选手根据大赛组委会提供的图纸进行数控编程、选择刀具、安装刀具、设定刀偏等工作并加工工件。因为有之前严格的训练,我对比赛充满了信心,最终战胜了其他竞争对手。

人们常说,一粒种子,只有植根于沃土才能生机无限,作为一名员工,只有置身于拼搏的氛围,才能蓬勃向上。通过这次竞赛我增强了自信,在以后的工作中将再接再厉,做好、做优、做精本职工作,努力在业务上有更新的建树、有更大的提高。

家政服务员项目一等奖获得者 冯玲

这次比赛,我和来自全省各地的家政服务从业者同台竞技,并最终在理论考核、照顾偏瘫老人睡觉、给婴儿冲泡喂养配方奶、水果拼盘4个赛题中获胜,获得家政服务员比赛项目一等奖,我非常高兴。

我是绵阳市安州区秀水镇天竺村人,以前是医院的一名护士,两年前到家政公司工作,目前在绵阳市美新职业培训学校做培训工作。作为一名新生代农民工,我一直坚持学习,提高自身素质。目前,我已考取了护师资格证、高级母婴护理师证,现正在川北医学院成人本科就读。

作为选手,比赛前我经过了扎实的训练。在训练“照顾偏瘫老人上床睡觉”时,我的手背磨破了皮,但我没有停止训练,而是贴上创可贴继续坚持。制作水果拼盘时,我提前40天多方寻找专业的厨师指导,经过十多天的训练,但作品呈现还是不理想。我没有放弃,在老师的帮助下,我调整方案,继续努力。

事实证明,有付出就会有收获。经过刻苦训练,在比赛中,我获得了家政服务员比赛项目一等奖的好成绩。

钢筋工项目一等奖获得者 张兴勇

这次比赛的钢筋工项目,是使用工具及机械,对钢筋进行除锈、调直、连接、切断、成型、安装钢筋骨架的竞赛项目。

比赛按照《钢筋工职业标准》高级工(国家职业资格三级)与技师(国家职业资格二级)要求进行。比赛分为理论知识考试和技能操作考核,理论知识考试采用闭卷笔试方式,技能操作考核采用实际操作方式,由组委会统一制定题目。

我是资中县人,现在是资中一个工程项目的钢筋工。16岁初中毕业后,我就离家外出打工,如今已经23年了。23年来,我一直做的就是钢筋工。从开始什么都不懂,到如今识图、绘图、下料、摆钢筋、固定钢筋、绑扎骨架、熟知各种钢筋型号和功能等,这些都难不倒我。

这些年,我去过很多地方,但近两年都在资中工作。一方面是照顾家庭的需要,另一方面现在老家务工的收入和外出务工差不多。政府也十分关心农民工。

这些年,我参加了一些农民工技能比赛。我觉得这样的比赛是很好的平台,可以学习别人的长处,取长补短。我建议有关部门畅通报名渠道,让更多的农民工有机会报名参加比赛。

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