年货节上 大凉山反季地瓜走俏

□本报记者 周金泉

1月12日，在成都世纪城新会展中心持续上演的第24届中国（四川）新春年货购物节，熙熙攘攘，市民正在精心选购年货。在凉山州展位，一种脆甜化渣、可当作水果的反季地瓜以10元/2斤的促销价引来市民的热购。

据了解，在大凉山深处的反季地瓜种植户亩产5000至8000斤，平均亩产值达9000元，亩利润8000元。

反季地瓜商机

带反季地瓜参展的是冕宁县里庄镇经营村三组农户刘润友。刘润友说：“我已经连续三年到成都来参加展会了。这次拉了两吨反季地瓜过来，一直卖 5 元/斤，到今天是第四天，已经剩下不多了，我就卖10元/斤，等今天（1月12日）下午卖完我就回家了。”

刘润友介绍，他所在的冕宁县地处北纬28度地区，是雅砻江大峡谷核心地带，长年无霜冻，而且土壤是黄土，虽然瘠薄，但却适合种植地瓜和水果，老百姓种的地瓜在每年国庆成熟，比一般 7 至 10 月成熟的地瓜具有晚熟、错季的优势。但是长期以来，当地老百姓几乎家家户户仅用很少一点土地播一二两种子，种来自食自用，并未想到商业化种植。

“这个商机被我发现了。一是我们的老百姓招待外面来的客人，拿不出什么好东西，就拿地瓜招待客人，没想到客人都觉得很稀奇，竟吃得流连忘返；二是我们这里的地瓜，因为独特的地理气候条件，上市期从国庆至第二年的2、3月，这时根本就没有其他地瓜与它竞争。”刘润友说,“2011年，我返乡创业，成为冕宁县第一个商业化种植地瓜的农民。”

会种效益高

2011 年 5 月，刘润友在冕宁县里庄镇经营村开垦荒山荒坡试种了 1 亩地瓜，到 10 月 收 获 ，总 共 5000斤，他拉到西昌市卖 2 元/斤，一 销而光，收入1万元，除去成本，纯利润达到了9000元。

原来，这种反季地瓜不仅外形圆润、没有“南瓜瓣”，让人看到就有购买欲望，而且，口感脆甜清爽、细嫩化渣，可当做水果，因而市场反响较好。

从2012年开始，刘润友动员本组 16 户农户开垦荒山荒坡种植地瓜，与此同时，周围乡镇农户也慕名前来观摩，刘润友逐步带动冕宁一批农户种植反季地瓜，走上增收之路。到2019年，仅刘润友为农户们代购的地瓜种子就达 4 吨，可种植 500 余亩了，这在高山地区已殊为不易。

“我们的老百姓原来传统种植就是种玉米，因为山地贫瘠，亩产只有300斤，产值约500元，收益太低了，好多农户都出去打工了。”刘润友说，“种地瓜的效益比玉米高得多，这带动了他们开垦荒山荒坡的积极性。”

在刘润友看来，反季地瓜的成本较低，播种1亩只需 15斤地瓜籽，种子成本三四百元。在撒种的时候需配施一定的农家肥。此外，就是每年4次人工除草以及采挖地瓜的人工成本，总成本最多1000元。反季地瓜亩产可达5000-8000斤，价格近年也比较稳定，地边批发价为1.2-1.6元/斤。

市场有待开拓

近年来，刘润友主要在西昌、冕宁、喜德、越西推销反季地瓜，引起了水果商的关注，如果不提前预订甚至还买不到。刘润友说：“在凉山州，老百姓主要把反季地瓜当水果吃，这在市场上能卖出水果的价格。”

刘润友说，从去年以来，他已与德昌村友物流公司达成战略合作，公司利用其在农村物流方面的优势推销反季地瓜。在成都，已有盒马生鲜超市在与其对接合作事宜，在每次参加的展会上，成都市民对反季地瓜也很认可，但要吸引成都批发商的订单还需一个过程。

原来，成都市场主要是把地瓜当作蔬菜出售，零售价为2-2.5 元/斤，而反季地瓜因优良的品质可当水果，并且产量极低，市场上的零售价通常达10元/3斤，这样，商家的利润就不多了。

“这需要商家转变理念，我们的地瓜不只是当蔬菜，它还能当水果吃！”刘润友表示，他将进一步开拓成都市场，“只要我们的品质好，客商就一定会来的。”

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