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金桑园集团:致力于打造真正的健康食品产业链

来源:安徽日报农村版 2018-02-09 12:09   https://www.yybnet.net/

2016年8月30日,随着上海金桑园集团广东农业发展有限公司的成立,标志着上海金桑园集团的优质农产品正式进入珠三角地区,也意味着越来越多的内地健康农产品通过金桑园集团的筛选、检测、加工、包装和推广在全国一线城市安家落户。此后,上海金桑园集团以飞快的发展速度,向着它的目标——打造“中国有机厨房第一品牌”迈进。通过两年多的努力,金桑园集团现已拥有12家分公司、104家优质农产品生产基地,全国连锁店近100家,成为国内知名的集优质农产品生产、加工和销售为一体的综合性企业。

解决现代高效农业“最后一关”的金桑园模式

当初,金桑园集团以生产优质无公害稻米起家,由于采用了国际最新的土壤营养培植技术,所产稻米深受消费者喜爱并获得国际市场准入资格,在北上广深等大城市高端市场销售火爆,也正是在这个过程中,该公司引起了国内多家高端渠道商的关注,纷纷与金桑园公司建立伙伴关系。由此,金桑园高层想到,安徽等内地农业大省,农业资源丰富,自国家提倡土地流转,加速发展现代高效农业以来,现代农业企业如雨后春笋般涌现,出现了很多优质无公害农产品,然而由于传统思维的束缚,以及推广意识和推广手段的落后等原因,很多优质农产品仍然处于自产自销的阶段,更无从谈起打响品牌和实现产品的附加值,农产品销售几乎成为所有现代农业企业面临的最大难题。

俗话说:“外行看热闹,内行看门道”。金桑园运营总监江凤女士认为,当我国的现代农业发展到一定程度的时候,农业产业的分工一定是细化的,专业的人干专业的事,农产品的生产和销售应该是分开的,生产企业就要专心致志地搞生产,一心一意抓产品质量,营销商就要专心致志搞营销。由此,该公司产生了打造专业的优质农产品销售平台的想法。

“当我们在大城市高端市场推广金桑园有机大米的时候,对接了许多高端农产品渠道商,他们都有自己现成的消费群体和成熟的销售网络,为什么不能借助他们的渠道将内地优质农产品推广到大城市的高端市场呢? ”金桑园集团运营总监江凤女士说。于是,他们从农业大省安徽开始尝试。

霍山县天源堂生物科技有限公司是一家以生产霍山黄芽和霍山石斛为主要产品的企业,其石斛基地180亩,霍山黄芽基地1300亩,大批的优质石斛和茶叶积压在仓库里,苦于找不到有效的销售渠道,当江总表示愿意帮助推广销售时,天源堂生物科技有限公司总经理孔杰大喜过望,当即签署合作协议。随后,该公司产品源源不断地销往广州、深圳、上海等地,销售问题迎刃而解。感受到平台力量的孔杰提出由金桑园公司对其控股。

其后,这种模式被多家农产品企业接受和复制。短短几个月时间,江总的电话成了要求并购或控股的“热线”,金桑园公司迅速并购或控股了省内多家农业企业和农产品生产基地。

一条产业链的双重意义

上海金桑园集团一直致力于整合全国各地的有机、健康、绿色、无公害、特色农产品,经过严格的检测,通过时尚和个性化的包装,将这些产品推广到城市千家万户的餐桌,为达此目的,该集团着力打造“中国有机厨房”第一品牌,其核心理念是100个厨房刚需产品的“一站式”服务,其中包括水果蔬菜类20个品种,米、面、油、肉、蛋、水产类60个品种,地理标志性“非物质文化遗产”20个品种,其宗旨是:让老百姓吃的放心,吃的健康。集团产业链下游以100家直营店和900家加盟店为安全食品供应点,为中国老百姓提供安全健康的食品。

为达此目的,金桑园集团抓好四个环节,即上游抓现代农业生产基地。为了找到好的农产品,该公司参加全国各地农展会,每次派出8个采购员,找到参观购买人数最多的展位,将其产品带回来试销3个月,如果客户满意度达到95%以上,集团立即对其贴牌;再试销3个月,如果客户满意度达到95%以上,集团立即对其控股,或者收购和并购,用这种方法来控制生产基地的产品质量。

中游则是公司对选种产品的检测、加工、包装、宣传推广和运输、展示,通过这一系列的工作,使原本的优质农产品实现价值增值,并通过金桑园集团本身的渠道将其打入全国一线城市的市场。

产业链的下游是公司的直营店和加盟店,在这里,工作人员通过与客户面对面的食品安全知识宣传和教育,采取体验营销、免费品尝、试吃等方式,使老百姓真正感受到绿色、有机、无公害农产品的独到之处,最终使这些产品走入千家万户的餐桌。

通过上中下游到餐桌的这一条产业链,使优质农产品得到了增值,提升了生产企业的效益;同时,这又是一条健康安全食品的传输链。

让老人走出“保健品误区”

近年来,随着人民生活水平的提高,人们对健康日益关注,保健品在我国逐渐形成了一个巨大的产业,但是广阔的市场前景和诱人的利润空间也为不法分子提供了“温床”。

当前,不少国内保健品厂家把心思花在了营销上面,热衷于炒作各种高科技概念,极尽宣传鼓吹能事。结果往往是哪些保健品广告做得最多,在市场上就卖得最火,由此导致保健品市场“不靠质量靠忽悠”成了普遍现象。大量保健品依靠炒作概念、夸大宣传等占领市场。

由于老人群体格外关注健康,保健品 “会销”黑手伸向老人,在全国各地,每天都有各种各样的会议,向老年人推销着各种各样的产品。很多老人购买保健品花光了退休工资,有的把儿女孝敬的钱大量花在保健品上,引起了子女的不满。

金桑园集团高层认为,绿色、有机、无公害食品才是健康的本源所在,健康食品越多,越方便购买,越是能抵制虚假的保健品,为此,集团采取加盟店的形式,在人流集中的地方,向老人积极宣传和体验健康食品的意义,并保证在2公里的范围内,让老人可以购买到放心的安全健康食品,让老人们走出“保健品误区”。

据悉,为了做好这项有意义的工作,也为了安全健康的食品走入千家万户,金桑园集团今年将直营店开到100家,并开设900家加盟店。

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