成县丰饶地 珍品出天然

成县古称成州，全县森林覆盖率达48.5%，资源丰富，素有“陇右小江南”和“陇右粮仓”之誉。2007年被联合国地名专家组命名为“千年古县”，还被授予了“中国最佳旅居度假名县”“中国最美生态宜居旅游名县”和“中国核桃之乡”等荣誉称号。

近年来，成县把产业扶贫作为精准脱贫的根本之策和长远之计，按照“主导产业提质增效、短线产业有效补充、区域优势产业稳中有增”思路，大力发展特色产业，已形成核桃、中药材、果蔬、养殖、油料等产业多业并举的发展大格局。

成县核桃，拥有“国家地理标志保护产品”“中国有机产品认证”“中国优质核桃基地重点县”等6张国家级名片，是成县农业主导产业，目前已发展到51万亩1100万株的种植规模。成县核桃果大形圆、皮薄仁饱，氨基酸含量高于国家标准10%至20%；富锌富硒，锌含量每千克高达38毫克，有健脑益智、提高机体免疫力的功效。

药食同源系列产品，是成县特色农产品中的又一亮点。成县中药材资源丰富，尤以苦参、桔梗、猪苓、蒲公英等品相俱佳。其中，蒲公英被誉为“草药皇后”，由蒲公英叶制成的蒲公英茶，富含多种微量元素，具有清热解毒、消炎利尿、降低胆固醇等作用。

成县手工挂面，源于明代，兴于晚清，以潘林小麦为主材，在保持传统工艺的基础上，结合低温发酵、低盐熟化等工艺精制而成。成县手工挂面不但拓宽了当地群众的增收渠道，更以精湛的制作工艺、筋道的口感、绿色的优质食材享誉省内外。

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