进城务工小伙 煎饼+直播摊出生活真滋味

杜旺龙制作煎饼扫码看详情

8月2日上午，在城关区东岗镇甸子街一家杂粮煎饼店，一名小伙子正在麻利地做煎饼，前来购买的市民络绎不绝。他就是来自陇南徽县麻沿河镇胡广村的进城务工小伙杜旺龙。10年前，杜旺龙来兰务工，从在建筑工地扛水泥、绑钢筋、打零工到摆小摊，经历了无数次挫折。直到有一天，他从网上看到山东杂粮煎饼这门手艺。经过调研兰州早餐市场，他觉得煎饼生意潜力很大，可以试一试，他还专程去了一趟山东学习煎饼制作技术。回来后，他在兰州开了“杜记山东杂粮煎饼店”。没想到一炮走红，加上通过网络直播，生意一天比一天火爆，每天毛收入在五六百元左右。他最大的愿望是，挣到钱，在兰州买套属于自己的房子，接来老母亲尽孝。

现场

直播卖煎饼生意很红火

当天上午9时整，记者来到东岗镇甸子街看到，许多市民前来买早点，杜旺龙边制作煎饼边通过快手进行直播。“每天早上7点半到9点半是最忙的时候，尤其是星期一到星期五，吃早点的人很多，星期六和星期天人相对少点。”杜旺龙说，直播主要是让大家看看手工制作煎饼的过程，每天有好多粉丝点赞提问，他顾不上一一回答，只能等到下午闲暇时间才能和粉丝互动。记者注意到，杜旺龙制作一个杂粮煎饼不到两分钟。“人多忙不过来时，在兰州做电商的大哥会来帮忙。现在生意一天比一天好，再加上通过网络直播，都快成了网红店啦。”杜旺龙说。

愿望

买套房子接来母亲尽孝

杜旺龙兄弟三人，大哥和二哥都已成家，老家年过七旬的老母亲一直是杜旺龙的牵挂。近年来，他东奔西跑忙于创业，顾不上考虑婚姻大事。“前几年在建筑工地干的是最累最苦的活，这些我都不怕，最主要的是没有挣下钱，几乎荒废了时间！”从建筑工人到摆地摊，杜旺龙来到兰州创业，可以说是连连失败，但他并没有灰心。如今，杜旺龙的煎饼生意很好，一个人忙不过来。他希望找到一名志同道合的帮手，把杂粮煎饼做大做强，闯出属于自己的一片天地。同时，他还有一个最大的心愿，尽快挣到钱，在兰州购买一套属于自己的房子，然后把老母亲从老家接来一起住，尽尽孝。

兰州日报社全媒体记者孙建荣文/图

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