仪陇专项检查学校食堂

为进一步加强学校食堂食品安全管理水平，结合“春雷行动2019”食品安全执法子行动要求，仪陇县市场监管局在全县范围内开展2019年春季学校食堂食品安全专项检查。

此次检查主要对辖区内各学校校长（托幼机构负责人）落实食品安全第一责任人责任、从业人员健康体检培训、“明厨亮灶”建设、食品安全责任保险购买、食品原辅材料采购及后厨加工等情况进行了全面检查。严查从业人员健康证明是否有效、清洗消毒是否到位、是否存在违法使用食品添加剂等行为。对检查出的食品安全隐患，将督促相关学校立即整改，对整改结果及时复查，并向社会公示监督检查结果。王精香

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