延伸绿竹笋产业链 助力村民增收致富

（记者 杨晓江 见习记者徐泽耀）又到一年竹笋采摘季，营山县双溪乡千佛村营鑫竹笋种植基地的千余亩竹笋进入采笋高峰期。

8月12日，记者在竹笋种植基地看到，竹林里大片大片的绿竹郁郁葱葱，破土而出的竹笋新鲜嫩绿，长势良好，10多名工人在忙着采挖，脸上洋溢着丰收的喜悦。

据了解，在脱贫攻坚进程中，双溪乡千佛村利用独特的资源禀赋，发展绿竹笋生态农业产业，绿竹笋逐渐成为帮助当地老百姓增收致富的新“宠儿”。

营鑫竹笋种植基地负责人介绍，自2015年基地建成以来，通过4年精心管理，竹笋面积已达千余亩，并进入盛产期，现在日采笋1000至2000公斤，基地今年预计采笋达200吨，产值达300余万元。基地还邀请专家对土壤、施肥等技术进行指导，单株产量较去年提高10公斤左右。

为进一步延伸产业链条，该基地通过开发桶装苗、竹笋酒、竹笋面等产品，提高竹笋附加值。经过不断探索实践，已成功培育桶装苗2.3万株，仅靠卖苗一项收入，一年就增收100多万元。目前，第一批250公斤竹笋酒也已销售一空。下一步，该基地计划建设竹笋加工厂，做大做强产业，努力打造“生态、绿色、环保”品牌，带动老百姓走上致富道路。

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