英国推出食物浪费计算器能对消费行为打分评价

据新华社伦敦7月8日电打开冰箱和橱柜，因为买太多而腐烂的蔬菜水果只能扔掉，这似乎是很多家庭厨房中经常可见的场景。英国一家食品科技公司新开发出一种在线使用的交互式计算器，可以告诉你因为食物浪费造成的经济损失以及对环境的影响。

这家名为“它是新鲜的！”公司开通了一个网站，消费者登录后首先选择家庭成员人数，然后输入每月最常丢弃的蔬果种类及数量，计算器便可显示出一年的食物浪费总量、价值以及相应的碳排放量，最后还会为使用者的消费行为打分，例如“做得很棒”“还可以”“应该更好”。以一户4口之家为例，如平均每月丢掉近20个水果和蔬菜，一年造成的浪费可能超过100英镑（约合883元人民币），由此产生的二氧化碳排放近似于一辆家用小汽车行驶48公里。

据英国机构统计，大约一半的食物浪费发生在家中。联合国粮农组织公布的数据显示，全球每年浪费的食物多达13亿吨，折合直接经济损失约7500亿美元。

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