让科学分餐深入人心

新冠肺炎疫情下,分餐制再度成为热词。3月31日，为防范病从口入、改变不良饮食生活陋习，维护居民群众身体健康，店埠镇镇南社区组织志愿者在辖区开展“公勺公筷文明就餐”科普宣传活动。

活动中社区志愿者在辖区内餐饮商家张贴和发放“文明用餐、公筷公勺”行动倡议宣传资料，倡导“文明用餐、公筷公勺”，倡导自助分餐，养成分餐、分食的良好习惯，有效防控食源性疾病传播风险。倡导餐饮商家自觉树立健康服务理念，为食客配备明显差异的“公筷公勺”等公用餐饮具，使之成为每张餐桌的“标配”，主动引导消费者使用“公筷公勺”取餐。

通过此次志愿服务活动，普及了健康知识，提高了居民群众文明用餐意识，为进一步营造社会广泛关注、群众参与其中、人人获益其中的文明用餐氛围奠定了基础。

（许文娟本刊记者陈强）

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