山东大厦服务员张铭哲：客人的笑容是我的动力

对于多数人而言，春节期间可以暂时卸下一年的疲惫，好好地休息与放松。但有这么一群人，他们依然忙碌着，他们便是饭店人，为了他人的快乐与团圆忙碌着。

“从2015年毕业到现在，这已经是第四个年没在家过了，每天从晚忙到凌晨下班后，第一个念头就是回家。”90后张铭哲是山东大厦自助餐厅的一名服务员，“我家是济南的，总是想把团聚的机会让给其他外地或是家远的同事。”

除夕是辞旧迎新、万象更新的节日，也是中国人心中传统的“年”，除夕夜通常全家团聚一起共迎新春。但对于饭店人来说，除夕夜却是最忙的时候。由于是本地人，四年来，每年的年三十、大年初一张铭哲都是在酒店度过的，但他从没有任何怨言，“虽然四年没能和家人在一起吃年夜饭了，但是每当看到客人脸上的笑容就很满足，就充满了动力。”张铭哲认为这是很有意义的事情。

“因为年后山东大厦还将有重要的接待，所以今年没法休班了。”谈到现在的工作，张铭哲表示，家里刚开始并不支持，家人更希望他可以学导游。但在他自己的一再坚持下，家人也都慢慢地开始理解、支持了。“在学校的时候，老师就告诉我，学这个专业毕业以后，需要先从服务员做起，会很辛苦。但因为打心里喜欢这个职业，所以再苦再累也就都不怕了。”张铭哲说。

不论是家人、朋友还是同事，谈起张铭哲都是懂事儿，会照顾人，做事执着，有着超出了年龄的成熟和亲和力，很容易感染到周围的人。张铭哲表示，无论这份工作多辛苦，自己都会继续这份工作，因为他的理想还没有实现，有家人的支持，他会继续努力的。（本报记者 刘烨）

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