陕职院五措并举出大招 光盘行动见实效

节约粮食，拒绝餐饮浪费在陕西职业技术学院不仅仅是广泛宣传的口号，更是讲政治、比担当、见忠诚的政治命令。学院以党委为核心，党建引领五措并举，从宣传动员、劳动教育培养节俭意识、人工智能光盘识别、餐饮服务创新、数字化订餐实现零残食方面狠下功夫，效果显著。

提高站位、深化认识开展全口径宣传

在全院范围内广泛倡议，各院系开展“节约粮食”进课堂、进班会、进宿舍活动，后勤保障部和院团委组织签名承诺，后勤保障部制定“节约粮食、拒绝浪费”行动计划，制定“节约型餐厅”工作考核标准，开展光盘行动，残食零回收等行动。

开展劳动教育培养节俭意识

学院利用假期开发了“劳动育人基地”，将劳动教育融入广大师生日常校园生活，通过组织学生实践农业种植、平整土地、劳有所得的系列过程，在传授农业技能的同时，加强了劳动认同感，提升了节约、勤俭意识。

人工智能识别光盘行动

组织开发数字后勤服务大厅系统，利用后台人工智能算法，对师生的“光盘”进行智能识别，对光盘行为进行“惜福卡”积分兑换各类奖品，这一技术创举既让电子信息工程学院软件工程专业学生学有所用，科技创新又激发了师生广泛参与光盘打卡的热情。

餐饮服务体制创新迷你餐保障光盘行动

在广泛宣传、终端狠抓落实的同时，学院制定了“节约型餐厅”实施规定，从卫生管理、营养配餐、文明就餐监督岗、全员节约培训、余量食品原价出售、半份菜迷你餐等八个方面，全面提升餐饮管理水平。

信息化订餐实现精准备餐

学院师生共同开发了网上订餐系统，推行实名制网上订餐。同时秉持健康、从简原则安排食堂采购，避免食品原料浪费。结合余量成本销售教职工的方式，在方便广大师生节约粮食、灵活就餐的同时，实现食材准备零剩余。

本报记者董涛

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