蛋价“退烧” 每斤降了一元多

中秋节后鸡蛋价格退至五元区,接下来会稳中有降

中秋节前,各种肉类、鸡蛋和蔬菜都大幅涨价,作为生活必需品的猪肉、鸡蛋更是创下了近二十年来的最高价,市民的菜篮子着实重了不少。9月16日,记者走访城区一些农贸市场和超市看到,中秋节后,鸡蛋价格终于开始降温,目前已退回了五元区。专家表示,接下来鸡蛋价格应该会稳定一段时间。

市场中秋节当天蛋价就开始下跌

9月16日,记者走访城区的部分农贸市场和超市看到,中秋节假期过后,在节前一路攀高的鸡蛋价格终于出现了下降趋势,而且降幅还挺大,目前已经退回了五元区。

在孙家大集农贸市场,鸡蛋5.8元/斤。摊贩赵女士表示,自7月份开始,鸡蛋的零售价格就开始上涨,突破了5元/斤的大关。到了8月份,更是持续上涨,每斤的零售价格逼近6元。进入9月份后,在中秋节之前,鸡蛋价格最高涨到了6.9元/斤,创下了近二十年的新高。不过,赵女士坦言,自9月13日中秋节当天开始,鸡蛋价格就开始下跌,此后几天时间,一斤跌了七八毛钱。

记者又来到了南下河市场看到,这里的鸡蛋卖5.7元/斤,与节前相比,已经出现了较大幅度的下降。在胡西便民摊点群,鸡蛋价格同样已经跌回了五元区,目前是5.7元/斤。

当天中午,记者来到佳乐家新华店看到,鸡蛋的价格是5.69元/斤,价格下降显著。在大润发超市奎文店,鸡蛋的会员价格是5.3元/斤,自八月份以来,这已算是较低的价格了。

市民菜篮子轻了,盼着肉价也能降

节后鸡蛋价格终于开始下跌,让市民松了一口气。不少市民表示,尽管平时买鸡蛋花不了太多钱,可看到那么高的蛋价,心里就有压力,现在就盼着肉价也赶紧降下来。

在佳乐家新华店购物的市民孙女士告诉记者,看到鸡蛋价格跌回了五元区,让她有点惊喜。在她印象里,鸡蛋已经有很长时间维持在六元区了。“最近一段时间,肉蛋菜价格都蹭蹭地持续上涨,持续的时间还特别长,给我们这些家庭主妇造成了不小的心理压力,物价涨得太猛了。”

家住奎文区金都花园小区的市民刘女士说,她在中秋节当天去逛超市,上午的时候鸡蛋价格还在六元区,下午就跌回了五元区,如今比价格最高的时候,已经跌了一元钱,买鸡蛋可以不用按个买了。“俺家里俩孩子,顿顿少不了鸡蛋,一次不敢买太多,怕给孩子吃不新鲜,现在价格开始下降,压力小些了。”刘女士说。

寒亭区的鸡蛋养殖户徐先生告诉记者,节日过后,鸡蛋的批发价格开始下跌,现在一斤的批发价格是5.2元左右,比中秋节当天的价格就又便宜了两三毛钱,比节前便宜得更多。

分析

需求量显著下降

不少养殖户表示,今年鸡蛋价格在高位上已经维持了几个月的时间,在最近几年都是比较少见的,中秋节后蛋价已开始逐渐降温。

徐先生说,今年蛋价上涨的原因有很多,但归根结底是供应量减少,还有就是鸡饲料的涨价。进入9月份以来,学校开学,加上临近中秋节,不少食品企业开始大规模储备鸡蛋,这些原因都大幅度提高了鸡蛋的需求量,供不应求直接导致了鸡蛋价格的上涨。

市价格监测中心的工作人员介绍,中秋节过后,天气逐渐转凉,适宜的天气条件下,鸡蛋的产量会出现小幅度增加。而且,中秋节期间,走亲访友都带着鸡蛋礼盒,让不少市民家里都储备了大量的鸡蛋,短时间内对鸡蛋的需求量会出现显著下降,这些因素都导致了蛋价的明显下跌。

这位工作人员表示,接下来,鸡蛋价格应该会稳定一段时间,总体上会维持在一个稳中有降的态势上,没有特殊情况,应该不会再出现太大幅度的上涨,市民可以放心了。

文/图本报记者赵春晖

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