向品牌品质要效益

□本报记者潘来奎

通讯员李芳李丽洁

“您要订购普罗旺斯水果西红柿?不好意思啊,今年的西红柿采摘已经结束了,只能等明年了,到时候提前跟您说哈!”6月16日,刚走进诸城市百尺河镇后于家庄农业科技示范园,就碰到正在打电话处理订购业务的水果西红柿“种植达人”张培福。他今年种植了两个棚的号称“西红柿之王”的普罗旺斯品种,刚一开市就销售尽空,“俺这品牌打出去了,来采摘、购买西红柿的人太多了,直接不够卖”。丰收的喜悦在张培福的脸上尽显无疑。

诸城市深化农业供给侧结构性改革成效显现。该市从提高供给质量入手,加快推进农业由增产导向转向提质导向,让群众吃饱、吃好,吃得安全放心,吃得更健康、更有品质；培育壮大新型农业经营主体,促进小农户和现代农业发展有机衔接,提高农业创新力、竞争力和全要素生产率,加快实现由农业大市向农业强市转变。

高端蔬菜品种,引发市场大行情

今年50岁的张培福,是诸城市百尺河镇西百尺河社区居民,从事电商销售五六年的他,在镇上建起农业科技示范园区后选择了回归农民的本职,做起了大棚蔬菜种植。

在张培福看来,传统种植已经开始被淘汰,“要干咱就冲着新奇‘玩意\’使劲儿。”张培福介绍说,他在创业之初就觉得种菜要种出精品蔬菜来,种安全、绿色、放心的蔬菜,用品牌取胜、用品质赢得信赖。他今年种植了占地6.8亩的普罗旺斯番茄大棚,在管理上,使用生物有机肥保证源头安全,同时使用植物疫苗增强蔬菜自身免疫力,减少化肥农药的使用率,每个大棚种植西红柿6000棵,每棵可产果实5公斤,总产量3万公斤,销售价格在每公斤6至8元之间,产品主要面向青岛及本市的高端市场,采取订单式销售,市场较为稳定,产品供不应求,每个大棚年纯收入15万元。

“我们就是要引导老百姓向高端、高效、高品质的农业方向发展,我们尽可能为老百姓提供更加惠农政策倾斜。”诸城市农业局副局长管延勤介绍说。该市鼓励各镇街园区建设特色种植园区,通过出售、租赁等方式,吸引和鼓励周边的专业合作社、家庭农场、种植大户等经营主体入驻园区,实行“园区+合作社+农户”的产业化经营模式,推动合作共赢发展。

近年来,诸城市因地制宜循序渐进,推进特色农业产业园、田园综合体、农业综合体和产业特色小镇建设,构建大区域、大流域、大片区的规模化经营格局,建设“一镇一特色”“一社一特色”区域性基地,加快推动农业特色化、规模化、高端化、绿色化发展。推动产业园区、科技园区、创业园区“三园同建”,在更高层次上推进农业规模化。2017年,新流转土地12.1万亩,种植高效作物11.4万亩,开工建设500亩以上现代农业园区97个。

生态循环式发展,打造规模化种植示范区

走进山东泰田农业科技开发有限公司大棚内,一片生机勃勃的景象。一进门,是一个十几平方米的猪圈,阳光晒在地面上暖洋洋的。猪圈下面有收集池,养猪产生的粪便直接清扫入池,最后都归于沼气池中。与猪圈一墙之隔,是温室大棚,各种应季蔬菜水果长势喜人。大棚里有沼气灯,用于补光和采暖。

山东泰田农业科技开发有限公司位于诸城市枳沟镇北老屯社区,该园区创新性地打造出了一套“七位一体”的生态循环农业发展模式。“这种生态模式是一种新型农业绿色生态模式,主要是将‘果树种植、食用菌栽培、生物饲料生产、畜禽健康养殖、畜禽粪便沼气处理、有机肥生产应用、沼气能源开发应用\’有机结合,实现各个环节互补共生、农业资源相互转化,形成一套和谐、高效的生态循环体系。”泰田农业公司技术总监刘焕军介绍说。

这种模式打破单一的种养方式,真正实现了多层次立体种养和生态化建设,节省了生产成本,解决了燃料、饲料和肥料的处理矛盾,而且沼气的开发利用为生产、生活提供了绿色能源,为社会提供了安全的农产品。

诸城市大力推进绿色生态的种养结合模式,先后投资2亿多元,推广“菜畜沼”“果畜沼”“果菌肥”等种养一体化循环模式,完善“资源—产品—废弃物—再生资源”产业链,畜禽粪污资源化利用率达到73%,实现产业绿色健康发展。

现代化技术运用,研发高端有机蔬菜品种

诸城市在发展蔬菜种植过程中,重视现代化技术运用,以提升新产品研发、新技术创新为着眼点,加快建设优质农产品精深加工和交易平台。

一走进诸城市康盛源农业科技有限公司农场,首先映入眼帘的是公司大门口矗立着的两块白底黑字的牌匾,《山东省农业大学科学实验基地》和《康盛源有机蔬菜公司》,一下车,便有一股清香天然的菜蔬青草味道扑鼻而来,微风将一缕缕清爽凉意送入怀中。放眼远处风力发电的轮圈,在微风的吹拂下缓缓转动,云彩缝隙中露出了一道道太阳的金光。

康盛源农业科技有限公司是一家集科学研究、良种繁育、生产销售于一体的高科技农业公司,“我们公司主要以有机韭菜、有机蔬菜生产和加工为支柱产业。有机蔬菜栽培加工要遵循自然规律和生态学原理,首先不使用基因工程生物及其产物,其次不得使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等,再者要源自或接近天然生态环境,空气、土壤、灌溉水都要达到国家标准。”该公司业务经理王刚介绍说。

该公司重视品牌建设,依托山东农业大学技术优势,采用获国家发明奖的韭菜材料选育的专用品种,生产研发了“舜发”牌有机韭菜和盆栽韭菜,同时进行芹菜、白菜、黄瓜、茄子、辣椒、西红柿、生姜等蔬菜的有机化栽培和开发,其中生姜为有机转换期。并积极推广有机标准化生产技术,带动当地农民致富。

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