小花椒做出大文章 记陕西司马迁旅游文化（集团）股份有限公司董事长高森

高森“只要是自己认准的事，一定要干出个名堂来”。陕西司马迁旅游文化（集团）股份有限公司董事长高森自称骨子里就有一种“执着”。凭着这份“执着”，他的公司把韩城特产花椒研发出国内独有的花椒食品、花椒日化、花椒养生等系列花椒衍生品，年收入突破1000万元。

2012年，高森发现很多人来韩城旅游，想买个纪念品，满大街找不到。于是，他有了做韩城文创产品的想法。

当年他便成立了陕西司马迁旅游文化（集团）股份有限公司，旗下禹水迁山的品牌，专做文创产品。

公司从成立到开始运营，用了三个月时间，这期间，有了第一批20多种以党家村、花椒、鱼跃龙门等韩城本地风土人情、历史故事为特征的文创产品。这些产品从设计到问世，一共投资了30多万元，除了自有渠道销售了部分外，其他的全部积压。大多数没有销量，投进去的资金血本无归。高森说：“失败只是说明咱们方法不对，找对方法了，一定会成功。”经历数次失败后，高森没有气馁，在做了严格的市场分析后，他决定将当地特产花椒及其衍生品作为新的尝试。

他开始从《本草纲目》《神农本草经》等名典里寻找关于花椒的记载，根据药书上记载的关于花椒所具有的消毒、除臭、通经络、除湿等功效。经过多年的苦心钻研，他的公司创立了“韩麻麻”品牌，相继研发推出了包括食品系列、日化系列和养生系列花椒衍生品三大类几十种产品。

特别是花椒酸奶、花椒泡脚粉、花椒鞋垫、花椒精油、花椒洗发水等日用品，这些产品一经问世，便大受欢迎。在2017年春节，花椒酸奶每天售出5万多瓶。

除了花椒系列产品，高森和他的公司先后开发五大类旅游纪念品百余种，截至去年年底，共申报外观专利125项，获得授权外观专利67项，发明专利2项，在历届陕西旅游商品大赛和中国旅游商品大赛中，共获省级奖项6项、国家级奖项5项，填补了韩城旅游文化商品市场的空白。经过六年发展，公司已成为韩城旅游文化产业的龙头企业。公司先后被韩城市旅发委确定为“韩城市旅游文化商品展销中心”；被韩城市文广局命名为“韩城市非物质文化遗产传承基地”；被省文化和旅游厅命名为省级“文化产业示范单位”。

目前公司投资3亿元、占地780亩的柳村古寨文化产业园项目正在加紧建设中。按照高森的规划，首先，把公司自有的酒厂、花椒食品厂都移到古寨的周围，同时建设规划已久的花椒养生体验馆，把目前所研发的花椒衍生品全部搬进去，让游客现场体验。常规的小吃街、特产街必不可少，同时还将本地有特色的手工艺人请进古寨，现场教学，打造体验式古寨旅游特色，用产业带动项目的发展。项目建成后，将形成韩城古城、古村、古寨的旅游新格局，该项目将成为韩城全域旅游的标杆。本报记者张军建

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