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炸圆子 话团圆

来源:芜湖日报 2021-02-03 00:39   https://www.yybnet.net/

本报讯(记者 郑远 文/摄)传统春节几乎家家户户的餐桌上都摆放上一大碗、堆得像宝塔一样的油炸圆子,自古就有“过年无‘圆’不成席”。2月1日,为迎接新春佳节,湾沚区湾沚镇华庆社区邀请部分新时代文明实践志愿者来到社区,共同开展“炸圆子,话团圆”活动。

活动现场,志愿者们调料、拌馅、搓圆、下锅……在欢声笑语中,不一会儿,一个个金黄饱满、香气袭人的圆子就出锅了。志愿者表示,圆子象征着幸福美满,炸圆子、吃圆子传递了浓浓年味,更是一种文化传承。

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