周至人，有眼光，瞄准营养价值 开发与深加工，让您为健康买单

?会议现场

?会上给相关专家颁发聘书

本报周至讯（全媒体记者 梁军锁）4月1日，对于“猕猴桃之乡”陕西省周至县的广大猕猴桃种植户来说，是一个值得记忆的日子。

为什么说值得记忆呢？

因为这一天，由周至县人民政府主办，中共周至县委人才办、周至县教育和科学技术局承办，周至县猕猴桃深加工协会、陕西佰瑞猕猴桃研究院有限公司协办的“周至县猕猴桃营养价值开发与深加工产学研合作对接会”在该县召开。

会上，西安市科技局成果转化与校地合作处副处长安森和周至县副县长朱璇为“西部果品资源高值利用教育部工程研究中心周至猕猴桃分中心”成立揭牌；

陕西师范大学食品工程与营养科学学院教授、西部果品资源高值利用教育部工程研究中心主任郭玉蓉和周至县猕猴桃深加工协会会长王运宁签订了《科技协作与成果转化合作协议》；

陕西师范大学中俄食品与健康科学国际联合研究中心主任张华峰与周至县教育和科学技术局副局长邵满良签订了《周至县食品产业科技创新项目协议》；

西北农林科技大学食品科学与工程学院马婷婷副教授和周至县聚仙食品有限公司董事长李振旗签订了《猕猴桃营养价值开发开发利用与成果转化合作协议》。

周至县教育和科学技术局局长张武祥讲，今天的“猕猴桃营养价值开发与深加工产学研合作对接会”是周至县猕猴桃产业发展的一次重要会议，也可以说是一个产业发展观念转变的会议。

今后，我们将加大与科研院所的合作力度，挖掘周至猕猴桃新优品种的营养价值和深加工食品产业，让科技数据为周至县猕猴桃代言，让消费者为健康买单。

这样既可以延伸产业链，增加附加值，同时也可以助推让优质的鲜果卖上应该有的价格，打造周至猕猴桃品牌，增加猕猴桃种植户的收入。

新闻推荐

打造水韵绿都 共建宜居家园 周至县全力构建城市生态风景线

“十四五”开局之年，周至县继续坚持践行绿色发展理念，加快新型城镇化建设，不断改善人居环境、提升城镇居民生活品质，以绿...

周至新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离周至县再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。