2020年陕西泾阳茯茶制作质量评比大赛启动

本报咸阳讯（谢涛 全媒体记者 姚语）近日，2020年陕西泾阳茯茶制作质量评比大赛正式启动，大赛吸引了40多家茯茶企业参与。

为了比赛公平公正，此次比赛使用的黑毛茶原料由西北农林科技大学泾阳茯茶研发中心统一提供，经过前期实验检测，品质合格。此次原材料黑毛茶70%都是来自于陕南茶区，主要是为了带动陕南200多万亩茶园经济发展。在比赛仪式启动之后，参赛企业领取原料后，自行返厂加工，期限为一个月左右，在加工过程中必须进行全程监控制作流程，预计在9月20日，各企业将茯茶成品拿到研发中心进行统一评比，最终在今年杨凌农高会上，将举行颁奖仪式。

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