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兴平:推进“新规”落实工作

来源:咸阳日报 2019-04-17 09:08   https://www.yybnet.net/

本报讯(高宇坤 记者 宋超)近年来,兴平市教育局重视校园食品安全,落实国家农村义务教育学生营养改善计划政策,逐年增加资金投入,不断优化供餐模式,强化食品安全监管,提高了营养改善计划实施水平,有效改善学生营养状况。

据悉,今年开学初,兴平市教育局根据相关要求,制定下发了《2019年营养改善计划工作要点》,逐级逐条落实管理责任,还完善了学校食品安全相关制度,按照预防为主、全程监控、属地管理、学校落实的原则,让基层各校落实学校食品安全校长责任制和校级领导陪餐制;并与供货商、学校层层签订《食品安全管理责任书》,促进营养改善计划规范运行、有效实施。设立公示栏,及时将食品经营许可证、从业人员健康证、营养食谱、资金收支情况等向社会公开,全程接受学生、家长和社会的监督。

兴平市教育局相关负责人介绍,今年加大了投入,完善了设施,筹措资金开展了学校餐厅改造和“明厨亮灶”工程,90%以上的学校食堂操作间、储藏室均已安装视频摄像头,让学校及幼儿园食堂“后厨”成为可视、可感、可知的“阳光厨房”。今后将推行“透明厨房”、“视频厨房”等模式,构建校园食品安全电子监管系统,使“明厨亮灶”覆盖率达到100%;并鼓励有条件的学校推行“阳光校餐”,邀请学生家长进入校园监督食品安全,为学生健康保驾护航。(E)②

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