品鉴咸阳名吃 寻遍咸阳美味 咸阳老字号品牌展暨国际面都寻味之旅4月30日开幕

本报讯（记者 王婕）4月27日，记者从市商务局获悉，“今年花开逛咸阳”咸阳老字号（名吃）品牌展暨国际面都寻味之旅活动，将于4月30日在福园巷子开幕。

本次活动以“西部名市看花开·丝路名都品秦味”为主题，是由省商务厅指导，咸阳市委、市政府主办，市委宣传部，市商务局等单位承办。

该活动将从4月30日至6月5日，分别在秦都区福园巷子、胭脂河坊；兴平市、乾县、三原县、彬州市等会场，开展丰富多彩的美食活动，提升咸阳美食的知名度、美誉度。

开幕式当天，咸阳市将发布国际面食之都logo、咸阳老字号logo，并为首批“咸阳老字号”授牌；与阿里巴巴本地生活，签订“共同打造咸阳品牌馆暨数字助力国际美食之都建设合作项目框架协议”；开展2021咸阳老字号（名吃）创新发展高峰论坛，邀请省内民俗专家、学者现场演讲，并品鉴咸阳老字号、名吃，推广咸阳味道。

为了多层次、多维度展示咸阳美食文化，咸阳市将于5月1日至6月5日，以“夜色阑珊”“秦椒之美”“乾州四宝”“陕菜之乡”为主题，陆续走进秦都区、兴平市、乾县、三原县、彬州市，广泛开展国际面食之都寻味之旅活动。在此期间，各会场将邀请饮食文化专家、中国烹饪大师、美食达人、旅游达人、新闻媒体、摄影达人等走进咸阳，以“美食+旅游+民俗”的组合，品鉴推介咸阳老字号、咸阳名吃，采取网络直播、省市主流媒体宣传报道等形式，大力提升咸阳“国际面食之都”的影响力，彰显咸阳千年故都的文化内涵。

面食之都，味美绵长。这个春天，咸阳广邀八方来客，徘徊于名吃街巷，流连于众千美食，共同开启一场“尝”遍咸阳的寻味之旅，尽情体验舌尖到心间的治愈之旅。（B）⑩

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