芝罘区21日举行西点创新大赛

本报讯（YMG记者夏丹通讯员管静鲁雪）记者昨日获悉，由烟台市芝罘区人社局、芝罘区总工会主办，烟台市毓璜顶街道办事处、烟台市中西糕点职业技能培训学校、烟台市职业培训行业协会共同协办的2018“波丝蒂杯”西点创新大赛将于9月21-22日在烟台大悦城举行。

此次大赛分为专业组、业余组、亲子组，48位专业选手，60多位业余选手，其中有30组亲子家庭将同台竞技，展现烟台烘焙人才的风采，交流技术经验，也是对烟台烘焙界人才的一次检验与选拔，对烘焙行业具有积极的推动作用。

大赛期间，为了丰富大赛内容，现场还安排了免费蛋糕、咖啡、果汁及各食企免费试吃等环节。另据了解，还将有精彩活动，如发放赞助礼品，零元起拍大赛作品及专业表演等项目。

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