地方特色佳礼，已远销京津浙等 博白那林烘饼 已成“网红”

包装好的烘饼

随着春节脚步的日益临近，年货制作、买卖开始热闹起来。这不，博白县的那林烘饼就特别得火，其实，早在半个月前，那林烘饼就已在网上“卖疯了”。据了解，近年来，那林烘饼已然成了“网红”，不但成为了当地人馈赠亲朋好友的“宠儿”，更是远销北京、天津和浙江等地。

那林烘饼出自博白县那林镇，是当地一道历史悠久的传统小吃，一直以来都是纯手工制作，用炭火烘烤而成。有原味水晶味、花生芝麻味、陈皮味、柚子味等4个品种，一般分小饼、中饼、大饼三款。

近年来，每临近春节，那林烘饼堪称“网红”食品。“现在那林烘饼加入了更多的时尚元素，也更能满足不同口味的人群。”一位钟姓村民告诉记者，他们家年年做烘饼，除了赠送亲朋好友，也在网上销售，去年做了1万多只，全部卖完。该村民介绍，烘饼对食材的选取要求非常高，且不加入添加剂，用高温烘烤杀菌，卫生、干净。

（记者 王耀前 通讯员 秦海）

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