吸引无数减肥人士的代餐 是智商税还是真有效？

因身材受批评的女明星有很多，马思纯就是其中的代表。

由于患抑郁症，马思纯一度需要靠吃药来控制情绪，而吃药意味着不可控制的变胖。前段时间，一直闭关养身体的马思纯出现在脱口秀大会的观众席上，看起来精神状态不错。

观众席里的马思纯

但是关于她身材胖的批评再次甚嚣尘上。

马思纯的身材再次引起讨论

就在同一天，阚清子在微博上传了一张和经纪人的聊天截图，经纪人要求她减肥，阚清子说自己不吃东西会难受，自己本身也很难瘦。

阚清子被经纪人要求减肥

也在同一天，张馨予发了一篇长文，呼吁不要对女演员胖瘦太苛刻。她说，女演员之所以拼命减肥，是因为胖了以后遭受到的恶意让人受伤，不惜以不健康但见效快的方式进行减肥。

张馨予呼吁不要对女演员身材太苛刻

其实，现代社会不仅对于女明星的身材有严苛的要求，普通女孩也总被以瘦为美的大众审美要求着，被鼓吹“白幼瘦”的社交媒体不断贩卖着身材焦虑。

数据显示，中国的肥胖人口（BMI>30）超过 6000 万，超重人口（BMI>25）达到2 亿。

大部分女性向往100斤以下的身材

越来越多女孩愿意为了瘦身尝试一切方法。每天的锻炼打卡不用说，节食更是越狠越好，所谓白菜开水泡，大卡轻松掉。

可惜不是每个人都能忍受嘴巴的寂寞，减肥人士的天问往往是：究竟有没有又好吃又能瘦的东西？

代餐广告说：我可以。

但真的可以吗？

在全民减肥、讲究健康饮食的现代社会，我们会发现贴有“轻食”、“低卡”、“0糖”、”饱腹“等标签的“代餐食品”总格外受欢迎。

代餐食品大受欢迎

最近几年，代餐行业规模的扩大，就像是吃了菠菜的大力水手。

2017年至2019年，“代餐食品”从销售体量及消费者人数上均呈现大于50%的增长率。[1]就今年而言，针对咖啡、麦片、冲饮品类，7月份某电商平台店铺热度的top10 就有两个代餐品牌入选。

代餐品牌销量

某电商平台的数据显示，2019年3月到2020年2月，近一年的时间，代餐产品的线上交易总额达到36.57亿元。[2]

按照这个扩张速度，代餐行业的未来可谓遍地黄金。

就拿某代餐品牌来说，一款售价38.8元的燕麦片，月销量达到8.7万，月营收达到了337万。

一桶燕麦片不到40块钱，听起来是不算贵。但是代餐产品销量这么高，真的仅仅是以为便宜吗？

我看未必。

1680元可以买一套高端护肤品，一家米其林餐厅的高档套餐。但是用1680元来买减肥代餐，可能很多人都不理解。而某代餐品牌这款售价1690元的代餐，月销量达到4800笔，月营收超过800万元。

当然，这两款产品并不能代表整个代餐行业。但代餐行业的整体增长，却是实实在在的。大家都知道，这个行业有钱赚。

问题来了。代餐这种类型的产品，其实早就有，为什么这几年突然红起来了呢？

其实是因为，代餐卖的根本不是吃的，而是商家包装出来的概念。

肥宅快乐水的爱好者们都知道，可乐是在禁酒令的背景下发明出来的，它的作用更多是帮助戒掉吗啡上瘾，同时，还有提神、解乏、治头痛的功效。直到后来一个巧合，才成为了二氧化碳在舌尖甜蜜激荡的快乐源泉。

代餐，也有相似的历程。

代餐最早属于肠内营养剂，多在病房里使用，给糖尿病、胃肠消化功能不好的患者提供营养，压根和减肥就不沾边。

胃肠外科的营养液成分表

不知从何时起，代餐一跃化身为减肥圈的名角，没吃过代餐都不好意思说自己在减肥。

而代餐食品属于一个产品概念，并不是指某一类产品。

从字面意思看，这个名称是从产品作用——“代替正餐”来命名的。目前市场上对代餐食品并没有一个标准的定义，我国首个代餐食品的团体标准《代餐食品》（T/CNSS 002-2019）给予了相应和定义，但仅限用于控制体重，并不适用于保健食品，也并不能用于减肥。

代餐的官方定义

而市场上的代餐食品广告五花八门。

在代餐广告的世界体系里，长跑约等于吃，喝瓶奶昔，相当于跑步8公里。这意味着每个人都可以摒弃以往少吃多动的落伍瘦身观念，改成只吃不动。

人有多大胆，肉有多好减。有些代餐商家在广告语直接承诺产品疗效。放眼望去，那一行“3天挑战8斤”的加粗大字体能牢牢抓住减肥人士的眼球。

日均减重2.7斤，按这个瘦法，135斤的成年男子，不到两个月就能万物归零。

朋友圈里的代餐微商也不甘示弱。一天瘦3斤，减肥就是这么简单。

代餐微商广告

代餐广告看到这里，很难不产生疑问：这些代餐里究竟掺杂了什么灵丹妙药，竟然有如此功效？

吃代餐究竟会不会瘦？

答案是：如果严格按照代餐粉的要求吃，会瘦！因为能量确实很低。

当然，你每天只吃一个馒头，能量也很低，一样也会瘦。

区别在于，代餐的原理是控制热量的摄入，从而消耗体内多余脂肪，与少吃的区别，就在于代餐自称的饱腹感上。

网上关于代餐奶昔的测评

举个例子，一杯代餐奶昔的能量也许和普通奶昔相差无几，但喝了普通奶昔，还会觉得饿，想吃其他食物。而喝了代餐奶昔，就相当于吃了一顿饱饭，能顶几个小时。

代餐的饱腹感，来自于代餐粉里的可溶性膳食纤维，遇水后会膨胀，延长胃的消化时间，推迟饥饿感的到来。

但在实际体验里，很多人却不知不觉中，把代餐吃成了加餐。原因是单一食用代餐后，人会增加对正常食物的渴望，造成人体的不满足感，进而吃得更多。

不同类型代餐的产品标准

而不正确的吃法，无疑是在拿健康开玩笑。

长期使用代餐粉，人体的热量达不到需求，营养流失就会变得很快，由此会出现乏力、头晕、焦虑、心慌等状况，长期以往下去，会造成营养不良，女性月经不调，甚至会造成生命危险。

长期食用代餐影响健康

此外，并不是所有人都适合吃代餐，有的人吃代餐后会产生腹泻、胀气等不良反应，尤其是孕妇、儿童、老人和病理性肥胖者，都不适合吃代餐。

更不用说一些无良商家，生产劣质产品，添加会对肝脏、肾脏有害的药物成分，严重的会肝衰竭，甚至需要肝移植都有可能。

吃代餐导致肾衰竭

那么代餐就真的不能吃了吗？其实把它当成减肥的辅助手段是可以的，只是需要擦亮双眼，挑选合格正规的产品，以及只能代替一餐，千万不要整天都只吃代餐。

为了多瘦一些，而去损害身体健康，那就得不偿失了。一味追求瘦，但到底多瘦才算瘦？珠圆玉润为什么不行？

从原来的A4腰、蜜桃臀、筷子腿、锁骨放硬币、反手摸肚脐，到现在的蚂蚁腰、蝴蝶臀、4cm手腕、直角肩、大腿套发圈 、腰缠耳机线……

“bm”女孩的身材标准

媒体每年都能翻出新花样，恨不能给身体每个部位都规定一个审美标准。这些精准的参考标准，加剧了人们心里关于身材羞耻的恐慌。

但如果只有满足这些标准的的女生，才能被称为“美”，那我们普通的大多数人，又该如何自处呢？

世界本应该是丰富多元的，做不成美丽的瘦子，那么做个快乐的胖子也未尝不可。管住嘴，迈开腿，健康就是最美的。

马思纯获得金马奖后，在微博写下了这样一段话，送给大家：

"这世上比我美的姑娘很多，比我有才情的姑娘也很多，比我贤惠的姑娘还是很多，可这并不令我沮丧，因为我比从前的自己好了很多。

羡慕从不盲目，知足也知火候。我永远深信，任何的得到都是眷顾。”

[1]数据来源：《天猫食品行业趋势分析报告》

[2]数据来源：企业时报网：奶昔的消费市场低脂且含低碳水化合物的特点

文案丨Gr?trunka

设计 | 李梦丹

运营丨李广博卢月丽李婧琨

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