如今在百色的街头巷尾都能看到很多卖烤红薯的小摊,一个不大的烤箱里,总能飘出让人垂涎三尺的香味。在很多“70后”、“80后”的记忆里,烤红薯是一件很开心的事情。近日,网友“八怪鱼”在本地论坛上晒出一组儿时烤红薯的图片(如图),仿佛让人又回到了童年。其称:“记得小时候,放学时经常跟小伙伴们去野外垒红薯窑,用一块块泥土垒成一个窝,然后放火到里面去烧,等烧红了,就在窝顶捣一个窟窿,然后在把红薯放进去,再捣塌窑子。半个小时后,喷香的红薯就可以出炉了!这些红薯,简直就是最美味的佳肴!”
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网友“抓狂的人”说:“看到这种窑子,仿佛自己又回到了那个无忧无虑的童年,几个小伙伴一起烤红薯,虽然小手脏了,但却很开心,不像现在的孩子,什么都不能玩,真是很悲催!”而网友“霸气外露”则调侃道:“我们以前小时候也盖过这种窑,但是没有楼主盖得这么好看,可是想起来依然觉得很温暖。”网友“有一说一”则认为,时代不同了,科技的进步铸就了很多生产效率高的机械,所以那个时代的红薯窑也只能成为一种记忆了,但偶尔回味一下还是觉得童年有很多美好的回忆。
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