金昌开元酒店上演“法国美食节”

本报讯 法国菜在世界上享有盛名，更以大餐彰显高档及美味。法国人对美食如同艺术品般雕琢料理，每一道菜式如同独特的艺术佳肴，而法国菜的特色在于其丰富的汁酱及细腻口感，最主要特征是对复合味调料的制作极其考究，选料十分新鲜，甚至有许多菜是生吃的。法式的美味佳肴以其独特的选材和制作方法，使其烹制出的菜肴，无论是形态还是口味，都能说是吃客所向往的。

为了打造视觉及味觉的盛宴，使旅客不出国便能品尝到异域风情的美食，3月20日至4月20日，北海金昌开元名都大酒店布兰卡咖啡厅推出法国美食节自助晚餐活动，品味精致佳肴，细酌美酒佳酿，聆听法式浪漫故事。酒店大厨从设计规划、原装进口当地的每款汁酱及食材精心烹饪各式法国菜肴，带旅客领略法兰西浪漫情怀。成人168元/位（实行四免一），儿童80元/位（1米以下免费），需提前一天预约餐位。预约电话：0779-3966666。

（林月瑜）

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