食品快检守护“舌尖上的安全”

本报讯市食品药品监督管理局积极部署，多措并举，积极推动食品安全民生工程建设发挥实效，构建食品安全“过滤网”，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

2016年至2018年，亳州市共建成检验室、快检室130家，其中在规范化市场监管所建成食品检验室64处，在农贸（集贸）市场建成食品快检室60处，在县区6家大型商超建成食品快检室，实现了农残、畜产品、水产品检测全覆盖。

市食品药品监督管理局要求基层市场监管所食品检验室每个工作日完成10个批次的快速筛查任务，农贸（集贸）市场完成15批次的检测任务，并将检测数据及时上传省级信息平台。同时，根据工作实际、监管需求，增加快检批次及项目，合理制定食品安全快检工作的季度、年度计划，并建立快检工作台账，实行痕迹化管理。另外，对不合格食品，及时通告销售者，责令停止销售，做销毁处理。2018年以来，共检测51.6万批次，监测合格率99.8%，不合格后处理率100%。

（记者赵琳琳）

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