大竹畜禽交易屠宰市场投入使用

本报讯 6月13日，总投资460余万元的大竹县畜禽交易屠宰市场正式投入使用。

为保护城市环境，维护畜禽交易屠宰市场秩序，确保辖区公共卫生和食品安全，大竹县于2015年11月正式启动了畜禽交易屠宰市场新建工作。新建的畜禽交易屠宰市场位于白塔街道白塔社区1组（原竹北乡沙桥村），占地面积6000余平方米，共有畜禽宰杀存放门市20个，简易门市21个，是集屠宰、交易、加工、销售一体化的专业市场。

据悉，大竹县畜禽交易屠宰市场将完全杜绝对人体有害的松香、沥青等加工料，防止有害垃圾、气体及废水对家禽肉类的污染，保护消费者食品安全。同时，市场内还设有专门的官方兽医室，工作人员将对进出市场的所有畜禽进行检疫检验，让广大市民吃上真正的“安全肉”“放心肉”。

（特约记者 王晓林）

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