本报讯(记者 杜华江 通讯员 王晓冰)9月23日,记者从市质监局质量技术监督信息所获悉,德州市生产加工环节食品标签省抽检合格率由第二季度的 76.19%上升为86.96%,为产品销售奠定了良好基础。
根据市场规则,食品标签不合格,则视该食品为不合格产品。因此,这项工作事关食品生产企业的经营与发展。今年,卫生部对食品安全的重要内容GB7718 《预包装食品标签通则》强制性食品安全国家标准进行了修订,并已于2011年4月20日发布。
为做好这一新标准的宣传贯彻工作,指导全市各单位及时、准确掌握新修改标准内容,市质量技术监督信息所特地邀请知名专家分四期对此项标准进行了详尽的讲解,并对许多企业的标签样本进行了指导,指出了标签标注中存在的不足,以及需要尽快完善或整改的方面。据统计,第二季度德州市生产加工环节食品标签省抽检合格率仅为76.19%,而在第三季度上升为86.96%。为了进一步促进德州市食品加工业的发展,市质量技术监督信息所将进一步深入企业指导、服务,力保食品标签合格率不断提升。
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