马坝小学举行食堂食品安全演练

本报讯（肖吉平 袁波 广安区记者站 廖小兵）“报告校长，学生食堂有学生出现呕吐现象，怀疑食品中毒，请启动应急预案”。“好，我马上通知卫生院来支援。”11月6日，在广安区悦来镇马坝小学，一场校园食堂食品安全演练正在有序进行，相关人员到位迅速、救援检测有条不紊。

当日，广安区食药局、卫计局、悦来镇联手在马坝小学举行营养餐食堂食品安全演练。演练模拟学生在学校食堂发生了疑似食物中毒，通过学校启动预案、悦来镇医院的医疗救治、食品药品监管局和疾控中心对食堂人员实施流行病学调查等进行应急演练，全面演示了在处理学校食品安全事故工作中的各个环节，积累了应对食品安全事故的实践经验。

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