超市瞄准中秋市场，金九大战一触即发

中国传统中秋节即将来临，金九促销季也已经拉开帷幕，各商家蓄势待发争先为“金九”消费旺季添柴加热。而作为中秋氛围最为浓厚的各大超市卖场，也纷纷打响月饼大战，备战金九迎银十，商业一年中最重要的节点已经到来，且看众超市如何玩转本季中秋月饼大阅兵。

更多样：花式月饼迷人眼月饼大战历来是中秋促销季的重头戏，无论是世纪联华、步步高超市、南城百货、还是大润发、华润万家，都在中秋节到来前将近一个月的时间内就已经布置好了月饼展卖区。而在月饼的品牌上，尽管广东、香港、合浦以及柳州本地的月饼品牌仍然是今年柳州超市热销的产品，但各大超市的卖点亦有不同，例如世纪联华偏爱柳州雅乐、步步高超市热销柳州饭店银柳 系列月饼、南城百货引进香港美心冰皮月饼等。除了月饼品牌种类繁多，口味也越来越推成出新，以往五仁党与莲蓉党唱主角的中秋月饼市场也逐渐乱入了冰皮月饼、燕窝月饼、红枣泥月饼、鲍鱼月饼等新式月饼。

月饼口味连年出新，新工艺、新口味是否更能吸引消费者？世纪联华解北店相关负责人告诉说，今年中秋联华解北店热销的月饼包括柳州雅乐、柳州天荣月饼、喜莲娜、香港荣华、南宁荔园月饼、桂林金顺昌等多个品牌，各式月饼口味亦是不下十种，但最好卖的仍然是雅乐月饼传统的莲蓉蛋月和伍仁叉烧月，在其余的新口味中，则数雅乐的红枣味月饼更能为消费者所接受。“我们这些上了年纪的人还是比较能够接受传统的五仁叉烧或者莲蓉蛋月，其他口味的月饼当然也会买一些来尝尝，但都不会买太多。”正在步步高超市挑选月饼的市民覃女士说，虽然现在的月饼口味和品牌越来越多，但自己挑选月饼还是首先看准大厂家生产的月饼，例如合浦公馆黄记大月饼、柳州饭店银柳和雅乐月饼等，因为这些大厂家生产的月饼质量会更有保障些。

更亲民：月饼价格拒绝浮夸南城百货谷埠店将月饼、饮料、零食等商品全都聚集在一条通道上，组成了“中秋大集”，场面颇为壮观。细看月饼礼盒的价格，低到几十块，高到几百块，都在打黄牌热销中，随着节日的临近，月饼也在不断降价促销，很多品牌的月饼都在搞买一送一的活动。”南城百货香港溏心月饼促销员说，溏心月饼主打的是鲍鱼月，以往都要卖到六七百元一盒的鲍月礼盒现在只要四百多元就能买到了，价格实惠销量也很好，目前这款月饼礼盒正在补货中。

“今年我们超市主打亲民月饼，各式礼盒类月饼总价基本都在450元以下，还有很多散装的月饼都在特价销售，目前月饼总销售额已经达到40万元左右，在中秋当天有望突破70万元的销售额。”柳州某超市该负责人说，虽然现在由于种种原因，团购月饼的订单相较以往明显减少，但中秋节买月饼仍是市民必不可少的消费活动，此时散装或者简易包装的亲民月饼则更受市民青睐。（欧智婷文/图）

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