抓源头建机制促监管肥东畜产品抽检合格率100%

□刘海涛本刊记者  王凤莲  文/图

肥东是个传统的养殖大县，是国家生猪调出大县、国家现代农业生猪产业项目实施县、全省最大的农业产业化加工园、全省最大的饲料加工基地、全省最大的白山羊科研基地等。近年来，我县多次受到省市县表彰，也是合肥市唯一连续多年被农业部抽检畜产品合格率100%的县市。近年来，我县围绕实施“二个确保”（确保不发生区域性重大动物疫情、确保不发生区域性重大畜产品安全事件）的工作目标，通过建机制、强监管，着力从源头上强化畜产品质量安全监管，保护人民群众“舌尖”上的安全。

健全监督体系完善考核办法

该县积极推进兽医管理体制改革,组建了县动物卫生监督所和动物疫病预防控制中心，成立店埠、撮镇、八斗、白龙、杨塘等五个动物卫生监督分所，促成各乡镇设立了动物防疫办公室，设立了27个动物检疫报检点（其中4个是流动车载报检点）。在接收屠宰监管职能后，成立了畜禽屠宰管理所，在5个动监分所增挂屠宰管理分所牌子，强化屠宰监管。按照行政职能和执法范围，结合本县实际，实施工作目标责任制管理，制定并不断修订《肥东县乡镇动物防疫工作考核办法》《肥东县动物防疫监督分所工作目标管理考核办法》等制度，并与责任单位签订责任书，实行主要领导负总责，分管领导负全责，全面落实畜产品质量安全监管和动物防疫工作责任。

强力动物防疫加大处罚力度

全县加大重大动物疫病的防控力度，使重大动物疫病防控扎实有效开展，全面完成每年重大动物疫病的防控任务，有效地控制动物疫病的发生，保障畜产品安全。每年召开全县动物防疫专题会议四次以上，明确责任，分解任务；举办防疫技术培训3次以上。采用多种形式推进防疫进度、保证防疫密度。春秋两季，以县防指办名义，成立4个督察组，采取“四个不”检查法，监督检查各乡镇防疫质量和防疫密度。对于群众举报、“12345”反馈、在日常检查中发现的案源，调查核实后，依次依规查处；情节严重、影响恶劣、涉嫌犯罪的，一律移交公安机关查处并追究刑事责任。2013-2014年共办理违法违规案件13起，移送相关部门处理的有2起，立案查处11起，其中查获一起跨省输入我县的毒狗和羊肉产品大案，涉及违法金额达80多万元，该案件已按照法律程序移送公安机关处理。

探索新思路实施信息化管理

该县通过反复调研、比较和论证，制定了《肥东县无害化处理奖励补助办法》，确定采用两种方式无害化处理病死畜禽：年出栏生猪3000头以上的大型养殖场，以“生物发酵式机械”无害化处理为主；年出栏500头以上、3000头以下的中小型养殖场以“无渗漏式窖池”无害化处理为主。争取县财政项目资金120万元，建立了网络远程监控系统，对全县养殖和屠宰重点企业的生产经营活动实时监控。此外，投入60余万元，购置计算机、打印机等电子设备，保证了动物产地检疫“规范出证、精准溯源、快速统计、科学分析”目标实现。

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