工商部门摸查燕窝市场 记者 李皖婷

星报讯 8月17日，本报《“毒血燕”仍在合肥“装疯卖傻” 》一文报道了合肥市场上“超标”血燕未全部下架。报道一出便引起多方关注。记者昨日从合肥市工商局获悉，该局已正式对合肥燕窝市场展开摸排。主要查看燕窝产品相关证票是否齐备，重点“关照”血燕产品。

“检测需要一个过程，而且由于缺乏相关标准，检测机构只能对燕窝的成分进行分析，并不能证明燕窝的真假和其是否有功效。”合肥市工商局食品处处长蒋玉林告诉记者，他们正在与省质检院联系，尽快将从市场抽取的燕窝样本送去检测。

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