11月28日8时许,一堂特殊的水煎包讲授课在菏泽交通高级技工学校面点班开讲,“特殊”学员、牡丹区黄镇镇徐堽屯行政村后屯村村民张西彪(右二)显得尤为兴奋、感激。原来,在去年8月份的一场车祸中,张西彪和妻子突遇车祸,他的腿脚落下残疾。在得知张西彪打算学习水煎包手艺在老家自谋生路的想法后,菏泽交通高级技工学校特意重开了一堂水煎包课。该校不仅面向市民免费培训面点技术,像厨师、家政等技能也免费培训。
牡丹晚报全媒体记者 孟 欣 摄
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